中国驴友论坛 » 『 户外美食 』 » 【锦厨房】系列面食展播第一集 —— 家州牛肉面

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:37

【锦厨房】系列面食展播第一集 —— 家州牛肉面

[b][size=4][color=#ff0000][/color][/size][/b]
1N
q6c}'j~ [img]http://www.tjwalker.cn/bbsupfile//UpFile/2008-2/200821418218.jpg[/img]
~_,QOH 3fS[5[p@h
过年这几天，整天大吃大喝的已经连续好几天了，今天晚上家里没有聚会也没有朋友请出去下馆子，我们做点简单的，每人一碗牛肉面，切几片火腿，准备开始了这简单的晚餐。] vb7j
CW
2Ky'Vl+a)?Wq
:uR0Wk?5p
第一步：傍晚，妈妈从市场买来的鸡蛋面，这面就是北方人最最普通的那种做捞面和面汤那种。
9G uG1o@@n*i'_6h$EO -s7U)r!\(O~:q
[[i] 本帖最后由 锦囊~ 于 2008-2-17 23:07 编辑 [/i]]

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:38

第二步：把之前炖好的牛肉连汤一起热一下。

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:40

第三步：用清水煮熟了面之后，捞出来放到碗里。

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:41

第四步：把热好的牛肉汤盛到煮好的面里。

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:42

第五步：切一些黄瓜丝和香菜丁，喜欢吃辣的朋友们，可以加一些辣酱或者炸好的辣椒油。

ym0105 发表于 2008-2-9 19:43

就这样？看似容易的。

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:44

一碗香喷喷的家州牛肉面就这样做好了。 外边买的加州牛肉面现在好像涨到十几块了，而且量也不那么足了，牛肉就那么可怜的几片。感觉还是家里做的实惠一些哦。

锦囊~ 发表于 2008-2-9 19:46

再切上一些香肠或者凉拌一些菜这晚餐就更完美了。

康雨 发表于 2008-2-9 19:46

HOHO
E)raM~h 看着不赖阿  :P

慧海 发表于 2008-2-9 20:41

口水口水～～～
EA;^x1E oq&zA9B ^;F#^7R1V7w
这可比大鱼大肉吃周过瘾:P

北极鸟 发表于 2008-2-10 21:26

MM，你做的真不赖哦。

香皂泡泡 发表于 2008-2-11 12:55

不错不错!!!!!!!!呵呵,不过我不喜欢吃香菜,呵呵.:P

鲤鱼跳龙门 发表于 2008-2-11 22:08

和我有相同的爱好--------面食:victory:

flypang 发表于 2008-2-12 21:49

我饿了。。。。:Q

奈何人间 发表于 2008-2-13 03:59

光看ＰＰ，都有种香味绕鼻的感觉呢！！:)

香妃 发表于 2008-2-13 09:39

看起来就很好吃~~~

轰炸机 发表于 2008-2-13 12:55

牛肉面好吃又清爽,我的最爱

疯狂牛牛 发表于 2008-2-13 22:11

我喜欢 好久没吃到北方那种味的面条了

锦囊~ 发表于 2008-2-17 23:08

谢谢各位鼓励 俺会继续努力，争取学做一点更腐败的大菜。

香皂泡泡 发表于 2008-2-17 23:49

期待有更多美食～～

查看完整版本: 【锦厨房】系列面食展播第一集 —— 家州牛肉面