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outdoor2008 发表于 2008-4-18 17:07

鲜果龙船

[img]http://www.fbbase.com/UpLoadFiles/channel/2007/2007121521114495878.jpg[/img]
【原料】 桂鱼。

【调料选用】

盐、味精、黄酒、鲜奶、水菱粉、高汤。

【制作及食用过程】

(1)将桂鱼去内脏,去骨、批成片,卷成鱼卷,上浆。

(2)将鱼卷放入油锅划一下,捞起,锅内加入高汤、调料,鱼卷烧开后,再 加入鲜奶,勾上菱粉即成。

特点:嫩;鲜、滑、有牛奶香。

耕子 发表于 2008-4-18 18:16

:P :P :P

鲤鱼跳龙门 发表于 2008-4-18 18:43

写的太简单,图太小;P

土-豆 发表于 2008-4-18 18:57

太诱人了:)

小_咬 发表于 2008-4-19 01:40

眼花缭乱~图太小

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