户外知识17－西藏常见野菜彩色图谱（一）
[attach]16986151[/attach][font=宋体][size=16pt]金福花[/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋体][size=16pt]是一种多年生本草植物，生长在拉萨、林芝、山南、亚东等地的高山岩石、山坡和山沟中。茎高数寸，其形态和色泽好像棕树皮，[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]8[/font][/size][font=宋体][size=16pt]月底颈端开黄色花，味道味苦。每年[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]5[/font][/size][font=宋体][size=16pt]－[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]9[/font][/size][font=宋体][size=16pt]月采嫩叶在开水中烫一分钟后再放到清水中泡[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]2[/font][/size][font=宋体][size=16pt]小时，除去苦味后炒食或者煮汤。[/size][/font][size=16pt][/size]
[[i] 本帖最后由 雪岭岩羊 于 2008-7-5 11:40 编辑 [/i]] [attach]16986152[/attach]
[font=宋体][size=16pt]苦麦惹[/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋体][size=16pt]是一种多年生草本植物，多生长于拉萨、泽当、达龙地区的田野中，产量较多，容易采集。叶子从根部丛生，有毛状小软刺但不刺手。每年[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]5[/font][/size][font=宋体][size=16pt]－[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]10[/font][/size][font=宋体][size=16pt]月采嫩茎、嫩叶，炒食或煮汤。[/size][/font][size=16pt][/size] [attach]16986153[/attach]
[font=宋体][size=16pt]辣菜[/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋体][size=16pt]是一种多年生本草植物，生长在西藏各地的田野中。叶子较长，叶面平滑，边缘有较深的锯齿形状。每年五至八月份采嫩菜，除去苦味后炒食或者煮汤吃。[/size][/font][size=16pt][/size] [attach]16986154[/attach]
[font=宋体][size=16pt]鸭舍菜[/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋体][size=16pt]是一种多年生本草植物，生长在拉萨、林芝一带的山、田边及荒地中。茎高约[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]1.2[/font][/size][font=宋体][size=16pt]公尺[/size][/font][font=宋体][size=16pt]，叶子边缘没有齿，与油菜相似。每年[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]5[/font][/size][font=宋体][size=16pt]－[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]7[/font][/size][font=宋体][size=16pt]月采嫩茎、嫩叶炒食。[/size][/font][size=16pt][/size] [attach]16986158[/attach]
[font=宋体][size=16pt]野芥菜[/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋体][size=16pt]是一种多年生本草植物，多生长于生格、多宗、达隆、泽当、拉萨等地的田野、岩石中，产量较多，容易采集。茎高数寸很像萝卜叶，根、叶都有苦味。每年[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]5[/font][/size][font=宋体][size=16pt]月采嫩叶，除去苦味后炒食或煮汤。[/size][/font][size=16pt][/size] 不错的帖子！自己顶起来！
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