中国驴友论坛's Archiver

两毛一分钱 发表于 2003-12-17 15:07

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Q}+F}&Yx0o[1S(o,|b <br />台北:鸳鸯火锅    高雄:蚵仔煎      台南:炒鳝鱼 $cy Ku5W`
<br />香港:烧腊      阳朔:啤酒鱼      大连:咸鱼饼子
~X#dX/[!d <br />梅州:客家酿豆腐   齐齐哈尔:杀猪菜    湛江:本地鸡
k6eJ1Irn <br />延安:羊腥汤     西安:凉拌驴肉     湘潭:毛家红烧肉
"A}G.Y5}(ZL5r TeE <br />广州:老火靓汤    顺德:菊花鱼生     延吉:狗肉火锅 0iS/j@i"smA
<br />长春:地三鲜     佳木斯:酸菜猪肉炖粉条 沈阳:四川火锅 p?;Z9S!\ g!Nf
<br />呼和浩特:蒙古烤肉  北京:水煮鱼      吉林:狗肉汤
0WB;AI)Q`\ <br />深圳:重庆老火锅   珠海:黄骨鱼      厦门:水煮活鱼
En'|DV <br />龙岩:酒醉河田鸡   成都:泡椒墨鱼仔    宜宾:黄辣丁鱼火锅 9q%f&SM UCD3v
<br />长沙:干窝带皮蛇   海口:砂锅文昌鸡    三亚:红咖喱金爪加积鸭 i7] s*N8W yi]{
<br />南昌:藜蒿炒腊肉   赣州:赣南小炒鱼    萍乡:辣子炒薰肉
k+u@+xe <br />吉安:井冈山烟笋烧肉 安顺:炒饵块      银川:雪花羊肉 %tw`CnY@3ji$F.~
<br />柳州:螺丝鸡     泸州:鱼头火锅     敦煌:双塔鱼
1xu;B(t6rqGx | <br />泉州:姜母鸭     彭州:九尺板鸭     南阳:镇平道口烧鸡 5lXvR/DIfs
<br />邵阳:爆炒猪血丸子  西双版纳:傣味拼盘   天水:天水杂烩 mYc wW3TM AC
<br />周庄:万三蹄     乌鲁木齐:手抓羊肉   伊犁:马肉 -],I-KRBy;d
<br />喀什:馕坑肉     郑州:鲤鱼三吃     开封:芝麻翅中翅 f[^0s]S
<br />洛阳:连汤肉片    安阳:扣碗酥肉     石家庄:抓炒全鱼
y9R!t-SA!u@_ <br />大同:烩菜      秦皇岛:清蒸海鲜    太原:过油肉
?} w:wG H3X2j s <br />南京:芦蒿炒香干   苏州:葱烤鲫鱼     无锡:肉骨头 I*v*w+p9]!r
<br />扬州:清炖蟹粉狮子头 南通:天下第一鲜    徐州:Sha汤 L/bJ EDM6hFy}/F
<br />高邮:香酥麻鸭    上海:炒鳝糊      杭州:老鸭煲 smSh_
<br />绍兴:霉干菜烧肉   宁波:雪菜笋丝汤    金华:兔头煲 .{1P&J3NEC:i`b
<br />温州:红烧梭子蟹   合肥:咸鸭烧黄豆    芜湖:芥菜圆子
h7GF:Z*H8Q <br />潮汕:卤水鹅掌    丽江:牦牛火锅     腾冲:大救驾 T:gY5axo
<br />永州:炒血鸭     拉萨:生牛肉酱     昆明:鸡杂炒干巴菌
7t p'Lz A}!kg4F:r5q <br />大理:翠梅酸辣鱼   遵义:折耳根炒腊肉   贵阳:花江狗肉
I0`3e$nU0uK!G <br />安顺:二块粑炒火腿  凯里:酸汤鱼      桂林:爆炒乌鸡 (c3\ c2K$t%I:s
<br />哈尔滨:得莫利炖活鱼 长沙:口味虾      武汉:香菜圆子 (@4j:I/Cy8Z$eKm
<br />天津:炒清虾仁    库尔勒:烤鱼      沔阳:沔阳三蒸 X6xa)oN1]})r!v5P[
<br />济南:潭鱼头     青岛:海鲜小豆腐    烟台:蝎滚绣球 +gc3NV&z.KZl
<br />德州:德州扒鸡    澳门:葡国生蚝     房县:清炒小花菇 /v6aRwR a
<br />襄樊:泡菜牛肚丝   湖北:砂钵黄陂三合   承德:万字扣肉 4H,T-EPr }y
<br />唐山:酱汁瓦块鱼   重庆;香辣蟹      厦门:菊花酿鱼肚
^1sf@f} kT-Q4x <br />凤凰:苗家粉蒸肉   济南:孔府地锅一绝   西宁:夹沙牛肉

m55m 发表于 2003-12-17 15:45

怎么沈阳的是:四川火锅啊。

我是老虎 发表于 2003-12-19 13:40

哈哈,四川厉害啵

芷蓝 发表于 2006-9-5 02:31

<span style='color:blue'>这会儿特别想吃火锅</span>

孤单颜色 发表于 2006-9-5 17:40

呵呵<br />不知道怎么了<br />大家都喜欢考古呢

-娜娜- 发表于 2006-9-5 18:03

还没吃饭呢 看着好想吃呢啊<br />

飞禽走兽 发表于 2006-9-5 18:08

石家庄:抓炒全鱼 <br />谁发个pp呀?

冰山诺 发表于 2006-9-6 10:41

沈阳川菜馆是挺多!

飞禽走兽 发表于 2006-9-6 10:46

但应该不是真正的川菜的口味,因为调料不一样,比如豆瓣就必须是郫县的,盐必须是自贡方向的粗盐,等等,这些一旦离开四川很难找到的,我去西安、北京时候都要带上很多的豆瓣就是这个道理。

冰山诺 发表于 2006-9-6 10:53

<!--QuoteBegin-飞禽走兽+2006年9月6号 , 11:46 AM--><div class='quotetop'>QUOTE(飞禽走兽 @ 2006年9月6号 , 11:46 AM)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->但应该不是真正的川菜的口味,因为调料不一样,比如豆瓣就必须是郫县的,盐必须是自贡方向的粗盐,等等,这些一旦离开四川很难找到的,我去西安、北京时候都要带上很多的豆瓣就是这个道理。<br />[right][snapback]464497[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />那是对地,沈阳的川菜基本上已经沈阳化啦!吼吼!一般我都得吃微辣和微麻的!

风柔 发表于 2006-9-6 11:20

吃,是一种享受和兴趣。: P

72克味精和盐 发表于 2006-9-6 11:21

怎么没有我们保定的驴肉火烧,想吃的过来找我,我请客

孤单颜色 发表于 2006-9-8 11:03

火烧<br />不错<br />有机会<br />就去着你去吃

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