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快乐宝贝 发表于 2004-1-7 12:17

湖北渔村之瓦罐白菜 L/}4WY.[B5pX
<br />很盼着到冬天,不是因为怕热,而且因为嘴馋,急着想吃湖北渔村的瓦罐白菜。那是听着看着都满粗糙的一道菜,大白菜,瓦罐子,似乎没什么城府,村野小菜的样
v~.Dy0PkZ <br />子。只有吃到嘴里,你才会知道它的好。
~%z!XjL {4L#[ <br />白菜是一种透明的奶白,既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是难得--所以,虽然这是道该店的当家菜,一年四季总有的,但令我惦念的总是冬天的那一罐。ZzQIY/b8^7W
<br />其实,白菜只是白菜而已,妙处全在它的汤,不仅是高汤,而且,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。G&S$B w#[
<br />还有一点是不可不提的,那就是烧得热热的瓦罐上桌时,在瓦罐与垫盘之间,总会洒些许小葱末或是嫩韭叶,隐约之中,便清香缭绕,沁人心脾。18元。;M(X^:@9EQv
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aF%_dN"I9XM*O8M <br />微山湖渔馆之三吃黑鱼   y/BvT$U#J `Q/HN
<br />微山湖渔馆在济南有好几家,店面大小、生意成分各不相同,但是在几家都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”,鱼相是看不得的,而且带有总让我想到毒液的黄绿色,第一次吃便很不信任。但是汤真的是鲜美无比,所以几年前的记忆了,却至今不忘,可见印象深刻。对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。30多元。
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JlzI KU <br />烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇b?!T{L(y5?
<br />我个人口感是这样的,又要脆又不要酥,又要筋道又不能硬,要浓又不要厚,要爽口又要有滋味--总之是说不清的一个度,连我自己也有些不知道怎么对付得起。但是,我却找到一道菜,烧鹅仔的鲍汁鲜孢菇,正合我意,恰如我好,很难得,而且不贵。在烧鹅仔吃素,也是满有味道的,喜欢的就是这一点。26元。T d]9F?oE
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<br />老转村之爽口西芹&?9e%? MLh$q%^&O
<br />那天真的是想吃红豆腐,所以逛进老转村,还没坐下便点了毛血旺,等得也是急不可耐的。等到吃到第三口,大家异口同声:太麻啦!的确,这一道金牌菜实在麻得有点离谱。所以等爽口西芹端上来,首先是冰冰凉,各位大叫对味,而且它的蚝油汁有点酸有点甜有点咸,有点不一样。M$Q3NGB
<br />的确,老转村的爽口西芹,有点像有些家的蜜汁苦瓜,脆脆的一截水绿,冰清玉洁的样子,不想吃都想往嘴里放。 18元。
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<br />春江饭店之全家福 
H C]g5h?cQy <br />每次到春江饭店要全家福,都有点回家吃老妈做的传家菜一样,很亲切很牢靠很放心,总也有十几年了,它从来没让我失望过。这就足以解释为什么这里总是宾客盈门了。当然,这里的有些菜实在乏善可陈,但是因为全家福似菜似汤,当菜当饭,所以再有一两个青菜,便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是,冰啤酒配素锅贴,外带醋碟和大蒜。28元(小份 14元)。
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<br />庄户城之炒海肠 
qspug&dQ1bY <br />到庄户城去吃东西当然是慕名而往,门面不大,但挺有特点的。道听途说加远观近瞧,都是一派庄户人家模样,所以对店内挂的蓑衣、玉米、辣椒串,喜则喜矣,但都算不上惊喜。因为甫一进门,那“哐”的一声铜锣已经给足了大家惊喜--实实在在的先惊后喜,心跳不已再加欣喜不已,应该是济南吃喝场上一个特例,有创意。论到菜式,也和它的名声、装潢一样,有特点有个性。比如菜名,胶东一锅鲜、大丰收,究其实别人家里也有做的,不过闷鱼和小葱黄瓜沾甜酱,但这样的菜名却是独一家的。再说到味道,一般海鲜馆类的通菜炒海肠,它家做的火候、味道,保你掏钱不觉得心疼。 38元。 a7L f eOdQK)vc9H
<br /> ozLP3i2M
<br />名典咖啡(经十路店)之龟苓膏B:[5L!?3{ ?O~7I.~
<br />在广州,街头巷尾都会看见女孩子捧着一只盅吃这种东东,据说很养颜,南方人很会心疼自己。在济南想要吃到龟苓膏就要到位于经十路的名典咖啡语茶,至今我还不知道在其他什么地方能够找到。龟苓膏用龟板、土茯苓、干地黄、金银花、苦参、防风、枸杞、蜂蜜等数十种原料熬炖而成,颜色深褐近似黑色,味道微苦,需要调配蜂蜜或甜奶食用。龟苓膏可清热降火、美容养颜、润肺止咳、健脾整肠,此外对于年轻人青春痘及一般人的便秘也有改善作用哦!秋天来了,天气干燥,不如好好爱惜一下自己!价格不贵,只有10元左右,一定吃得起。S6z7\A*ThbL
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GPb1f#{ <br />三友鱼馆之火锅鱼xb RI,S8|I
<br />吃过很多火锅鱼,最赏心悦目的仍然算是在经七纬一路口南的三友鱼馆的火锅鱼。所谓色香味,这家小店可是做得足够好了,我一直认为能够把一道菜做得好吃只能算三等厨子,好吃又味道香是二等厨子,好吃、味道香又好看的一定是一等厨子。做到好看不是太容易,因为做菜的人首先要热爱这项工作,食客的嘴巴很刁,你用不用心一尝便知,不有用心久了他们也就疏远你了。O ?#if i Ix{r_?
<br />这里的火锅鱼,汤清,一般来说,川菜味道浓,下料猛,一旦不注意,就会混汤混水,好象是泔水,就算不是,也像别人吃剩下一样。川菜的用料也很讲究,济南很多川菜馆为了省事,直接用辣椒面或者当地辣椒,这样就有点太游戏消费者了,有挂羊头卖狗肉之嫌。这家店的辣椒都是正宗川椒,个小、形圆,味香,不是太辣。一端上来,你看吧,鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的,还有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在里面,解油腻。一锅红艳,让你垂涎,不忍放箸。
`P k.T2x FJ{F6t <br />另外,因为不是很麻,比较符合济南人的口味,因为大多数北方人不是不能吃辣,而是受不了麻对双唇的折磨。
.Q+_-djbP#A <br />大份40元,小份25元,辣味分为三星,可以自选,我们就曾经要过2.5星的。量比较大,两个人小份足够。oB*s x ni$d@
<br />同时推荐的有,经七路泉城广场对面的重庆酒楼的沸腾鱼、湖山路于记妙食的水煮鱼。AY+`] ?2il2O
<br /> _!?E4aR
<br />好特天府之蒜泥白肉:山师东路上一家不太显眼的小店,很多人常常擦肩而过不加注视。这家小店以川鲁风味为主,其实是川菜在鲁地的变种,是根据山东人口味加以改变的川菜。其中蒜泥白肉异常鲜美,肉是瘦肉,蒜泥是新鲜蒜泥,口感很好,最重要的是,它才十块钱!(水煮肉片也是此店一绝)5srD4i+y6a5M _8L
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i}(c szN C <br />金山火锅城之美味火锅:此店位于中华小吃城,为地道的重庆火锅,老板娘是地道的重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很很便宜呢。#W)N%n Ir fE
<br /> a |t-eD:F"y1b
<br />老家小院之肉丝拉皮:这是家位于文化西路的小店,它的菜以清淡可口为主。其中的肉丝拉皮实为一绝。肉丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里,丝丝凉意沁人心脾。那感觉,实在叫爽!此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。
X;TOK7O/qk <br />)v s)Z2X.r)V6L7V
<br />阿洪酱骨之美味酱骨:也是一小店,顾客总不是很多。从公交车里常能看到服务员很悠闲的样子。此店位于和平路西口,是吃骨头的绝佳去处,各种各样的骨头,各种风味不同的骨头,应有尽有。@9uk+O ? v
<br />)Iyl3SeEKZ0X
<br />一户候白斩鸡之白斩鸡:名字肯定有来头,去问问老板吧。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以为“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。文化西路山东大学北门附近。 ?D,u-aQ|
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g \.g;@v <br />哈尔滨春饼店之乱炖:东北菜常常名如其菜,非常朴实。乱炖确实很乱,但乱中有条理,菜味不相串,因聚集了各种蔬菜,故营养丰富。一只大锅,有点吓人,至少容两个人去吃。湖山路的这家店骨头也不错。-{e#U2P}}'W\#A
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i G [1z3s4Hj n} <br />老家肉饼之肉饼:老家肉饼好不好吃,见仁见智。但初食者大都感觉不错。油多肉多,价格便宜,吃得来满嘴流香。在山师东路北街中段。pK|/x Op!@
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<br />莱芜羊肉汤:这家店位于共青团路彩虹大厦内。可称得上超级豪华羊肉汤,较贵。这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻、不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。除此而外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王和三圣街中段的羊肉汤。
K!Q-YE~Zt <br />D!c|)ER^
<br />顺风涮肥牛Y;@]KJ
<br />在明湖路上,前几天去吃的时候,味道一点都没有变,用料服务丝毫不马虎。因为见多了“一年火二年淡,三年不见人光顾”的酒店餐厅,坚持始终如一的品质不仅是对自己的尊重也是对消费者的尊重。}Wg3s!p|M
<br />顺风肥牛的小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多在20—35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。W8e1k._fPI
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2|` v1W'pqh <br />老街坊鱼头馆:似乎一夜之间,泉城街头就星星点点散落了好几家连锁的“老街坊鱼头馆”。古朴优雅的木制装修厅堂内,气氛洁净祥和。麻辣喷香的火锅滋滋啦啦地沸着红红的汤汁,肥美的鱼头隐现其间。。。。人言:此处是小资的聚会所,常有时尚人物出没其间。r]4Wa'? Z.~
<br />省钱方案(绝对实用):这里的火锅配料小菜特便宜,1至2元一份,请客时主人一定要向来宾大力推荐。
O!b`@ ezk!oCp <br />Cg7ybZ}+Vo
<br />西北饺子城:说是饺子城,其实是一家堪称豪华的酒店。一至四层,既有大厅,也有包间,灯光明亮,环境优雅。店内南北大菜,一应俱全。 高中档消费皆宜。较有名的饺子城还有冯氏饺子,森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。
]j]8g:E;qeW+u ky <br />
M]lO/Kl[ <br />亮亮拉面馆:店面不大,却常常是人头攒动,食客如云。小小的拉面,却长长地拉住了老济南人的脚步。在这里,排队等候简直就是家常便饭,司空见惯。“吃拉面,到亮亮”,已不是一句空话---地道的配料,劲道的拉面,已是亮亮成为新一代的老字号。另外,国人拉面的面食也值得一尝,周星驰来泉城时还专门吃了一次;马兰拉面(大观园西)也很不错。
@ vs.p^ g2dx <br />a(UX~&N
<br />东来顺涮羊肉:位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜都非常讲究,各种菜品做工也十分精细,很有南方菜的风格。去北京要吃全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉,这是众多美食家信奉的至理名言。现如今,在济南也可以享受到那鲜嫩的内蒙羊肉了。东来顺的羊肉片均选自内蒙古爱原的小尾绵羊,肉质鲜美,入口香而不腻,再配上东来顺秘制的汤料,更是让人馋涎欲滴。不仅是涮羊肉,东来顺的几个特色菜也是食客们必选的佳肴。金龙笑虾双味双吃,虾头和虾肉两种不同做法,别有一番风味;麒麟桂鱼鲜咸味美,选形逼真;油炸双拼又香又脆,最主要是特别鲜嫩,入口即化;个人认为最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。用上等糯米、核桃仁、葡萄干填于其中,再用蜜蒸,既有八宝饭的香美,又有水果的香甜,大力推荐。异国风味日本料理秋天正是蟹满尬肥的季节,也是品尝以海鲜为主的日本料理的好时机。日本料理味道清淡,布碟有讲究,不但那好吃而且好看,特别适合讲究情调和品位的情侣光顾。无论是生鱼片还是寿司,都很养眼,淡雅的浅碟,红的、白的鱼肉,黑色的紫菜、白色的米饭,还有粒粒晶莹剔透的螃蟹籽点缀在上面,像精致的爱情。济南味道做得比较好的当推泉景大酒店的伊万里川日本料理和索菲特银座大酒店的富士山日本餐厅。伊万里川有148元的套餐,菜单里的东西任点任选,大快朵颐。不过酒水另算,还有10%的服务费。味道比较正宗,在济南能够吃到这样的日本料理已经很不错了。富士山的日本料理品种比较多,而且环境幽雅,是个不错的去处。生鱼片、天妇罗、日本牛肉面都可选,80-118元的套餐由厨师搭配好,适合不喜欢点餐的人,十一期间螃蟹优惠,是不是应该尝尝日式螃蟹的做法?
3V rbDKP5` <br />另外在山大南路中段有一个时间比较长的日本料理店”梦三郎”,店面不大,可是能够一直做了这么多年,一定有它的独到之处吧,可以一试!%gW4}2[A&E
<br />
FlE'[@ G <br />我的野蛮韩国料理Wx#d5WE;}
<br />得地利,临韩国,所以在我们这个城市中,韩国料理比比皆是,另外也是因为韩国料理比较平民化,容易普及,就拿韩国泡菜来说,上到总统下到百姓,一到季节,家家都做,很有些与民共乐的况味。韩国料理就像那部很有名的韩国电影《我的野蛮女友》一样,有点辣、有点野,可也不失温柔。尤其是韩国泡菜的辣,有种冰雪的清凉感受,不似四川的热情,不似湖南的直接,辣得很缠绵。土大力是一个快餐式的韩国烧烤店,肉串3-5元,随心所意,装修很有自己的风格,冷面也不错。至于在什么地方吗,济南开了很多家,最老早一家在历山路和花园路交界口以南,你只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名时,应该就没错了。在银座附近的佛山街北段的美阿丽是一家韩国风味的烧烤店,味道还好,价格适中,每种都在10-20元之间,店的特色吗,应该是店面墙壁上食客留下的各种各样的签名了。比较高档一点的有千佛山脚下的韩国烧烤城,味道比较地道,其中生吃牛里脊片,很爽口,不过可是带血的,不习惯的人不要点。烤牛肉配上脆生生的韩国泡菜,简直就是爽口爽心。另外,他们的火锅面也很不错,汤是用海带还有很多调料熬出来的,配上新鲜面条、青菜、牛肉和芝麻、蒜末等,想起来就要流口水。价位偏高,不过值得一试。一般每种主菜都在35-50元之间,辅菜都在20元左右,还有啊,他们那里的大麦茶很好喝。玉泉森信大酒店的韩国料理也很不错,除了韩国烤肉和各种拌饭之外,特别推荐他们的牛肉海鲜火锅,有点像中国的涮火锅,味道很特别,有50-80元不同的价位,其他菜品的价格和韩国烧烤城差不多。山大路附近还有一家韩国烧烤店,去年吃过,味道还可以,桌椅和服务生的打扮比较特别,不知道现在怎么样,价位和美阿丽差不多。在山师东路北段也有两家韩国料理店,一家叫木槿花饭庄,另一家是汉城俱乐部,没有吃过,不敢评价。
rz,` jk5] D <br />,` ]P:C9X)n6t`K
<br />绝对小资的西餐
dwm a.Ms0S <br />济南吃西餐的地方不是太多,湖畔的西餐是意大利风味的,环境不错,坐在落地窗边看大明湖别有一番情趣。皇冠假日酒店的西餐也不错,五星级的享受,大师级的味道。另外,文化西路的兰桂坊里也有西餐,文东大润发附近的优买得的西餐比较精致,经常有老外光顾。至于价格,喜欢吃西餐的人还问价格吗?$I,W4?b cw qu.E
<br />'M K`+Ow
<br />如果想品尝一下西式快餐的口味,可以推荐两家有名的PIZZA店,顺河街的皇室和山师对面的金字塔,皇室在银座购物广场里也有一家分店。这两家的价格都不贵,PIZZA都在30元左右,配点其他的,两个人不过7、80元的消费。 ] QRv/]2Y&n
<br />,B.U&sjD&L
<br />十指大动吃龙虾--济南龙虾地图
"`,{\Rn!c1V LOq t <br />今年不知道刮那阵风,大街小巷开始流行吃龙虾球。这种始于南方、在街边大排档发展壮大的小龙虾,竟然可以紧紧攫住食客的眼球和胃袋,实在应该有什么奥妙在其中吧。吃龙虾必须是相熟的朋友一起,否则,满手都是浓汁大酱,淋淋漓漓,不熟悉的人会很尴尬的。还有就是太矜持的人也不适合去吃,龙虾的壳必须用双手齐下才能剥掉,用筷子和嘴想对付它们简直就是表演杂技。记住:不要穿白色和高级衣服去,虾汁四溅的时候,你会避之不及。
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<br />省府前街的龙虾城q,K&Jp-g]'S&?
<br />说起来,济南有名的吃龙虾球的地方应该算是省府前街中段的那家店吧,好象已经有很多年了,原来好象叫什么”酒家”现在已经改名叫”龙虾城”了,口气很大,味道也不错。热腾腾的龙虾球一端上来,忍不住被诱人的色泽所吸引,舌尖刚刚接触到,就有一种甜甜的味道传过来,里面放了糖,会不会越吃越腻?其实这种担心是多余的,适度的甜,不仅把龙虾的鲜味烘托出来,更是增添了鲜亮的色泽,甜中带酸,鲜香四溢。另外再加上辣椒和蒜片,龙虾的腥味当然就会被冲淡了。而且龙虾都很新鲜,虾肉劲道弹牙,的确是要有一定的功底才能把这小小的平民的龙虾调配得如此荡气回肠。一般来说一个人吃一盘都不算多,那一次和另外一个朋友去,问老板:我们都点第二盘了,能不能打折?老板四平八稳地回答:有人吃过6盘呢,都没打折!生意做到这份上,你还能说什么!ul1l[D5Cc;l
<br />另外此处的螺蛳也是很出名的哦,济南人习惯叫它们是”GALA油儿”,点一盘,喝点啤酒,不错。
:`F;gl]%|Tm#o <br />龙虾每盘价格30元,比较实惠,螺蛳大约在10元左右。生意很好,最好早点去。可能是扎堆的缘故吧,省府前街的酒店小馆差不多都有这道菜,没有吃过,有兴趣的可以试一试。
{8F/~ sF <br />:e#z$F'{)`4V0N'@T
<br />湖山路的隔壁龙虾
qLvy&A(V <br />湖山路和朝山街之间的小小路段上,就有一墙之隔的两家酒楼都做龙虾,一家做的叫”辣炒龙虾”,一家叫”麻辣龙虾球”,价格分别是38元和35元,分量都很足。J qWj.B{:^'h5A
<br />”辣炒龙虾”带点汤,比较入味,主要的调味料是甜酱和辣椒,属于北方风味,就是属于自己的特点少了一点,应该值得一试。或者相同做法的龙虾别的地方也有,可是还没有发现。”麻辣龙虾球”是川味的,用辣椒和花椒,有点像歌乐山辣子鸡的做法,口味中上。相同的做法还有文化西路靠近千佛山海鲜市场的”农家小院”的”麻辣龙虾球”,味道纯正,龙虾的品质有点不稳定,分量大到吓人,光是看盘子的直径就已经觉得38元的价码一点都不亏。在山东省博物馆北面的”四季红”,馆子不大,他们做的这道川味的龙虾球也不错,就是分量太少,在一大盘的辣椒里找龙虾球有点像鸡刨食,28元,量价比不合适。不过在这家吃出了一点经验:但凡是比较好吃的龙虾,一定都放了点糖。&^-g!{J p'Z
<br />
(p8c(dq Ht <br />蜀香园的12种吃法:c }VX"p,d
<br />位于和平路和历山东路交界处的蜀香园开业刚刚半年,应该是济南吃龙虾方法最多的地方了吧,有12种之多。其中的”手抓肥龙虾”是特色菜,据说是用微山湖的野生龙虾,加上二十几种中药,经过十余道工序制作而成。对平凡的龙虾来说,这可能是最高礼遇了,已经上升到了补中益气的医学高度。值得推荐的是蛋黄局龙虾球,蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣,蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成,对于不能吃辣的人来说,无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的,也很别致。其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因,龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味,算是一点遗憾吧。[j*D L w&EN
<br />手抓肥龙虾35元,其他都是18元,分量不大,可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是”苗家酸汤鱼”,西红柿做的鱼汤,酸中带鲜,化油解腻,至少要喝三碗才过瘾。价位稍高:38元。+|9?4O8r4q/tJe0B.@M
<br />
%dyY)X#~C@Twv H7d <br />系出正宗的多多龙虾球
#s}:|2@ {;j(X[z <br />在山师东路北端的多多龙虾酒楼,是正宗的南京风味。据说,龙虾球的发祥地是在南京,这几年逐渐走向全国。除了传统的辣炒和酱爆之外,还有密制、酱骨和啤酒味的,这里菜品除了麻辣和红烧龙虾球之外可都是整虾哦,至于是怎样入味的,是店家的秘密。另外,这家还有济南市独一家的乾隆豆腐呢,鸡蛋皮卷着鸭舌、内酯豆腐、咸肉、松子和香菇,怎么样?诱人吧!20元,能承受,体会一下啦!
W l HZ5a&F+R <br />i3a ON&l%r"^2EQ$}
<br />树的吃功夫果然名不虚传,佩服佩服~~(R o/E XeT
<br />俺还知道一个吃龙虾的好地方,就是在山大路和山大北路交界的地方,叫“金硕果饺子城”虽然是饺子城,龙虾也是做的相当好,记得俺和一个JJ第一次去点龙虾,小姐说,两个人,叫小份的就可以了,38元。俺们点头称是。孰料龙虾上来时,竟然是一个直径足足30CM的大碗!!碗里面是浓浓的汤汁和红亮亮的整龙虾,俺们在狂吃之际,不忘慨叹:“天哪,真不知道大份的要用多大的碗呢?” {aG K5UF5`"j
<br />在泉城广场北边,就是黑西路上,局鸡王往西大概30米,有一个不起眼的路边店,六顺居,做的辣炒龙虾也不错的,还有什么田鸡腿(俺没有吃过)看起来吃的人很多。 ^(^A/dd
<br />在解放桥光棍鸡旁边,也有一个不错的店可以吃龙虾和田鸡腿。
uK"wm:v <br />。。。。。。I9l9s*P*K8H
<br />
Q6T"l:B(_$MHL`N'? <br />没有吃过的和应该去吃的-i$]!]4nV!Y
<br />另外 ,听说国贸附近的清河饭庄的龙虾球也不错,而且也是济南较早推出这道菜的地方之一;还有就是清河村洛河小区旁边1+1辣子全鸡里的龙虾球也比较有名;大观园附近好象还有一家,不过很遗憾都没有吃过。还有淹没于寻常巷陌里的街边小店和大排档,恐怕也是藏龙卧虎之地,改日再探再报。这些就当作是此次龙虾地图的遗珠吧,下次补齐。

快乐宝贝 发表于 2004-1-7 12:19

湖北渔村之瓦罐白菜——(不知是不是五龙潭附近的那一家)大白菜还是大白菜,除了几根膳丝和高汤外,不如回家吃白菜大肉炖粉条。10快钱一家人管饱。W"^ IY0m YL
<br />微山湖渔馆之三吃黑鱼——“凉拌鱼皮”还行,“荷香鸭”一般,“微山湖野生咸鸭蛋”最好别要(现在那有这么多野鸭子),还有一道带煎饼的菜也不错(现在忘了)
.w6tw$w7M7y <br />烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇——同意'EgQ"YQS&]"?$L
<br />老转村之爽口西芹——“铁板牛蛙”也不错
Rp#h5@&M ? y <br />春江饭店之全家福 ——没去过,是东北炖菜系吧。
#W @ g4d9R8G9PI <br />庄户城之炒海肠——38元一份,再好吃也心疼。
} e6w8a v#XV}1d7ab)G <br />名典咖啡(经十路店)之龟苓膏——没吃过
]WTD[$b H.c <br />三友鱼馆之火锅鱼——举手赞同
o8oyN!fy <br />好特天府之蒜泥白肉——它的水煮肉片、鱼香肉丝、京酱肉丝和糖醋里脊也是不错的,比较适合学生和大众消费层 。b3kD!f^+@6d4w
<br />金山火锅城之美味火锅——中华小吃城去过,不过火锅没吃过,改日尝尝O.K"`
<br />老家小院之肉丝拉皮——对对 &b1w)EkQmmr
<br />阿洪酱骨之美味酱骨:——现在可能已经关门大吉了。山大北路西头有一家酱骨很不错。"k~?1f+Z!Vj^
<br />一户候白斩鸡之白斩鸡——赞同
*NP$W2|(|1Y [$Z%u \ <br />哈尔滨春饼店之乱炖——新富祥的乱炖也很不错。
4U8ZC}p5o!Y <br />老家肉饼之肉饼——此店前身乃一快餐点,开业时间不长,不过肉饼还行,建议外买。,H$FWsN
<br />莱芜羊肉汤:这家店位于共青团路彩虹大厦内,此店乃本人见过济南最正宗莱芜羊肉汤,经一纬三的张记饭庄的回锅羊肉汤也很不错,尤其它的几个小炒很适合鲁西南的口味。
;Q%l1rNJJ;q q c <br />顺风涮肥牛——此乃老店不用多说了,
O'x4Z @.O <br />老街坊鱼头馆——火锅还行。i)c ~&N2s X
<br />西北饺子城:——两个字“太贵”,不过饺子很好。位于北园路和历山路交叉口及工业南路的陶然饺子城的饺子也不错,而且还可以生带,两个人6两水饺准饱,而且它的小菜酱花生很好。
(k LGj P/S+R'a"T <br />亮亮拉面馆:美食城此店本人去过多次,而且还有和别人(河南人,特爱吃面)从历城开车去吃的经历,其实我想吃烤肉。-p:}(F eK@u NMr%u1w
<br />东来顺涮羊肉——赞同。其实我认为“云亭”不如它,不过云亭的早上的牛肉烧饼很不错。
K;q8]pHJ q <br />我的野蛮韩国料理——在山师东路北段那家以前叫吴琼花饭庄,现在可能叫木槿花饭庄,据说原料都是从韩国空运来得,厨师是韩国人,是济南的第一家韩国料理店,建议那些喜欢大口吃肉,大口喝酒的人不要去,我就不明白那些生菜叶子韩国人是怎么吃下去的,个人掏包请客的不要去,“死贵!”,本人上学期间曾经和几位同窗去过,100多元钱(当时我请客,现在想起来都想哭)吃了一肚子的青菜,没吃饱,最后不得一人买个两个泉城大包才压住,还是中国名吃管用。
|i#dX7A Nj?L <br />绝对小资的西餐——不如啃猪蹄子来劲 T7\e[(|v:wu\
<br />十指大动吃龙虾--省府前街的龙虾城很不错,不过建议夏天去,扎啤、龙虾、“GALA油儿”很爽。
*UMH5s \ <br />蜀香园的12种吃法——舜耕中学北的去过多次,店面不大,一般。“微山湖的野生龙虾”!?现在连国宴用鱼“四眼鲤鱼”都没有了,还有野生龙虾?
/U4dwe-EXE)[-dL <br />系出正宗的多多龙虾球——此店可能去年开业,里面的一些传统小吃很好。
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<br />提供另外三处小吃:9p1Ew.Wl\
<br />刘氏鸭肠王——位于长途汽车南站南200米,路西。涮鸭肠,最好8-10秒钟,而且它的酱鸭舌和鸭掌味道也很不错,注意内有空运鸭肠(20元/份)和本地鸭肠(10元/份),建议食用空运鸭肠,它的色泽和味道都是本地鸭肠不能比的。锅底:20元
N_,ET|Z v!x5Xu <br />福利来饭庄(名字可能有误)海鲜米线——喜欢吃米线的朋友可以去尝尝,建议3人以上,因为盘子大,该店的排骨也不错。米线价格:40元
%r5f'Ce"T n6T'S <br />草包包子——提它不是因为它的包子好吃,而是因为我觉得该店太“拽”了,一个买包子的居然不让自带酒水饮料,位置:共青团路附近,沿北岔道。

小宇 发表于 2004-1-7 12:55

口水呢。。。。

无牌导游上岗 发表于 2004-1-8 02:07

要口水做什么

小宇 发表于 2004-1-8 18:26

表示食欲。

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