幽灵贞子 发表于 2006-9-20 11:24
菜名:火腿萝卜汤 <br />做法: <br />一、 将火腿切成小丁，萝卜洗净后切成片。 二、 先把火腿放入油锅中爆炒。 三、 再将锅内入加水，并放进萝卜片，煮至萝卜熟透后，加盐、鸡精和胡椒面，即可食用 <br />原材料: <br />金华火腿、萝卜 配料：食用油、盐、胡椒面、葱、鸡精 <br /><br /><br />菜名:皮蛋瘦肉粥 <br />做法: <br />一， 锅里加水加米（米要头一天用水泡好，在头晚钻睡袋之前准备就可以了），加瘦肉（切丁）用旺火烧开然再改用小火煮。二， 皮蛋一个用小刀切成小块备用。当粥熟的时候倒入皮蛋搅拌，盖上盖子稍微闷一小会，时间不能太长，不然皮蛋表面会发白影响口感；最后加入切碎的葱段，别忘了加调料。一锅香气扑鼻的皮蛋瘦肉粥就大功告成了。保管还窝在睡袋里的懒驴直流口水。 <br />原材料: <br />大米，皮蛋，瘦肉 配料：盐，鸡精，葱 <br /><br /><br />菜名:西式凉拌牛肉丁 <br />做法: <br />一， 把牛肉，榨菜，胡萝卜，洋葱切丁。尽量小块些以便入味，展示你非凡刀功的时候来了。把紫菜汤料里的紫菜用手撕碎；全部放在一个大锅里。二， 加入番茄酱，汤料里的调味品，香油（一定要用植物油，如没有不加也可）。然后使出浑身的功夫把它们搅拌均匀。 色彩艳丽，香气逼人，一道充满异域风情的大菜就出来了。相信它一定很能吸引MM的目光奥，当然你也不例外了。 <br />原材料: <br />熟牛肉，榨菜，胡萝卜，洋葱（可根据个人口味适宜添加，不过本人强烈建议） 配料：紫菜汤料（一般超市里均有销售），番茄酱 <br /><br /><br />菜名:香肠焖饭 <br />做法: <br />一， 香肠，胡萝卜，洋葱均洗净切丁。大米在做饭之前尽可能用水泡过（节省时间）。二， 把上述的东西全部放在锅里，在听到锅里水开之后则改用小火。饭到八成熟闻着有饭香之时，把火关闭继续焖3-4分钟，途中不能揭盖。 一顿美味可口的香肠焖饭就OK了。贼香，管你饱；如果再来个紫菜鸡蛋汤，天，不要太FB了。 <br />原材料: <br />主料：大米，香肠（广式，川式），胡萝卜，洋葱<br />
夏天儿 发表于 2006-9-20 11:44
图呢？？强烈要求看图！！
飘尘 发表于 2006-9-20 13:20
做法不错哦。。。
紫笛依扬 发表于 2006-9-20 15:46
配上图更好了
哆啦咪 发表于 2006-9-20 16:09
嗯 写的很详细啊！
孤单颜色 发表于 2006-9-20 19:10
没图更好<br />省得流口水
supereagle 发表于 2006-9-20 21:38
没图.得奖,估计可能性不大.
心术不正的猫 发表于 2006-9-21 09:47
三个菜哦，也够我学的啦。
朴峰 发表于 2006-9-21 10:03
最喜欢皮蛋瘦肉粥。
飘尘 发表于 2006-9-21 10:53
这四样菜我都比较喜欢。。。
紫笛依扬 发表于 2006-9-22 14:46
希望ＬＺ能配上图片，这样就可以加入食谱了．
袁格格 发表于 2006-9-22 15:39
怎么没有图片阿
飘尘 发表于 2006-9-23 13:35
没有图片。。。让我们凭空想象。。。这才叫诱惑。。。
心术不正的猫 发表于 2006-9-25 10:12
楼主想馋死猫呀 <!--emo&^_^--><img src='style_emoticons/default/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><!--endemo-->
江童 发表于 2006-9-25 11:07
没图呀？可惜哦~~~
路过此地 发表于 2006-9-26 12:14
来多学学~~充电啦~~
葱香味蛋炒饭 发表于 2006-9-26 14:32
记下啦****
幽灵贞子 发表于 2006-10-8 09:30
咳。。。都没有人支持我，伤心呀~~~
dxl612 发表于 2006-10-12 19:28
看不到的了
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