有开青年旅馆的朋友吗?
有开青年旅馆的朋友吗? ZHV:]#T"jY!D ] S0B&oW
想请教一些问题 帮你定下。 我也有这想法 期待有人出来 :D 曾经的梦想......
首届中国青年旅舍全国大会暨中国青年旅舍发展论坛的相关报道
主题：中国青年旅舍发展论坛 ——“ 品牌·连锁·共赢 ”时间： 2007年2月4日 （上午第一组） J;o*arm _o @:A
地点：西华京兆饭店分组讨论 d bH V^:U,L8TT
l&d*@%R xKZ2w
sqLm w1f?(\$V"Yt|1r
[color=Blue]论坛发言 [/color]
;g)h.oP!aEs
[color=Blue]高宏：[/color]各位代表早上好，受大会筹委会的委托我们今天上午这一小组召开分组论坛，也是一个研讨会，大家可以畅所欲言，谈一下中国青年旅舍这项事业发展中的一些个人体会，我们关心什么，为什么大家这么多在一起呢？大家关心什么呢？关心自己的命运，关心中国青年旅舍事业的发展，也关心这个市场的变化，是这个主题把大家引到了一起。共青团中央也好、万里路品牌也好，只是给大家提供这么一个机会，让大家坐在一起，坐在一起讨论发展方案，我觉得这是最最重要的。
P }0dJ%[d V
同时，这次大会的召开有这么几个大的背景，任何事情发展不能脱离历史背景和当前的情况。从大的国际上看有这么大的两个趋势，主要有一个全球化的情况，世界越变越小，有一本书叫做《世界是平的》，比尔盖茨2006年推荐要看的一本书，包括资金的流动、产品的流动、人员的流动带来了很多新的工作，其实跟我们有关的流动是种信息流动，这是一个大的背景。
第二个背景，在目前全世界财富在急剧增长，在二战到现在几十年相当于过去几百年的经济发展速度，百年前发现新大陆的时候，最近也有一个片子叫做《大国崛起》。这个变化主要的体现是财富越来越多，我们原来不敢想的事情在咱们身边都实现了，我们发现我们身边人的钱越来越多，那么钱多了怎么办呢？这好象是国家解决的事情，其实跟我们也有关，我们这个产业也是大的产业链之一，大家看怎么有那么多人住青年旅馆，那么多人在开青年旅馆。 VE!c2{5LS ~
V5@8aqu%P I9_
我觉得中国的情况还有它的特殊性，就是城市化的情况，有好多农民在北京找工作，我是陕西人，十几年前也是在黄土高原的，也是在大的变化过程中我去国外读书然后工作，我觉得可能在座的各位也都经历了这样的经历，就是说城市化的进程也给我们提供了机会，这里有一个细分中找工作的事情，我觉得城市化也是一个机会，但是我们不能不承认我们也面临着挑战，这个挑战并不是人和人之间的挑战，大的挑战来自于行业，如果行业垮了，我们在座的各位可能都要遭殃，这个挑战是什么呢？那么我们必须研究我们的行业，大家都说 “ 女怕嫁错郎，男怕入错行 ” ，我们入了这个行是不能改变的，我们现在这个行业现在看还是一个住宿业，从历史上看算开店的，还是一个传统行业。 `E eSiI:}
如家的上市，上市的报告我看过，100家店在2005年的时候是2000万的利润，那么在座的各位说他一家店才20万的利润还不如我呢，但是它店开的多，在量变和质变的过程中整个网络的价值在提高，200家店，如果到2000家的时候哪怕一家赚1万块，这就组成了规模效益，2000家店拥有的采购量、信息量、客流量、会员量，这些数据、资源就成为了它盈利的一种方式，哪怕单店盈利1万块钱都是有盈利前景的。我觉得这种价值是人们对于中国市场的认可。
如家在纳斯达克上市的种类叫大众消费品，在投资人的眼里没有人把它当做旅游来做，大众消费品的价值是怎么计算的？就像卖牛奶一样，是按中国的13亿人头乘以365天再乘以比例就是他的市场总和。我们讲行业的重要性，我觉得在座的各位要一起来关注我们所从事的行业，我们能不能通过大家的努力，我们的智慧，让我们从一个传统的行业进入一个具有更高附加值的行业。我举个例子，国美在进军医药连锁业，为什么呢？目前国美的利润都不过10%，大约800亿的产值，但是医药连锁业的利润是30%，社会就是这样的，要从低利润的行业进入高利润的行业，大家都有共同的体会是什么呢？自己新开的旅馆客房越来越便宜，到成都可能10、15、20都做，为什么呢？就是在寻找产业和价值的最高端，没有办法，这是市场的竞争情况，所以我们要关注我们所从事的行业。我们这个传统行业既然做了，我们要把它做好，能不能跟具有最高附加值的行业进行嫁接，能不能把一个传统的住宿行业变成一个中国的青年服务机构。万里路从一个为青年服务的酒店变成了一个为青年服务的机构。在座各位都知道每天有那么多人开业，如果进入这样的怪圈的话各位的投资也没有保障，也有更多人退出这个行业，我觉得这是行业的衰败，我觉得这是这个行业中最大的事，我觉得这是这个行业的问题。我们也在面临着各种各样的问题，工资在增加，能源费每天在涨，但是房价每天在跌，利润越来越小。大家知道一家店还能吃饱，两家店、三家店就不是那么回事了。
今天就是希望大家来一起研讨其中的答案，我们的出路在哪里，我们有没有更高的核心竞争力，我们觉得没有救世主，不管是哪种品牌，能够支撑它发展的理念是什么？核心竞争力是什么？能够给我们最实实在在的给予我们帮助，万里路的出现不是要跟谁争个高低，是大家团结起来自救的结果，是为解决刚才出现的这些问题出现的，我们认为有替代是必然的。北京市旅游局看到了一种自救的方式知道自救者是谁，如果被自己不知道的竞争者替代了呢？当然有人宁愿被自己不认识的人替代，也不愿意让自己认识的人替代。从这点来看的话我觉得我们有必要坐在一起研究一下我们这个行业的出路在哪里，团结起来使具有更高水平的人加入进来，现在看来共青团中央是公正的，我觉得这是一种政府和企业和社会的需求、责任感将大家凝聚在一起来做这件事情。 国外的这些品牌有它的优势，但是它不能代表中国，我们当时也担心中国市场做大了以后外国市场突然给你涨价，你说英国人要涨了咱中国人能说什么吗？大家经常举个例子，说如果没有乐凯，富士的胶卷不会卖那么便宜，为什么？我觉得万里路有一个品牌，北京市其它品牌出来就不行？竞争是要使大家把事情做好，我觉得这是最重要的，具体大家有什么好的想法、感想，不在乎大、也不在乎小，只要是有利于这项事业的发展，大家有任何好的建议、好的设想，或者平时自己一个人开店找不到答案的，别人能够提一些建议的，我觉得都可以提出来，大家互相给予一些帮助。我觉得团队力量一定大于个人的力量，我们个人都是带着自己的期望来的，我们会尽力让你收获一些，希望大家能够不枉此行。
%~%Y$w2HJ
x4Er2?,Q7\
[color=Blue]王平：[/color]今天大家讨论主要可以围绕中国青年旅舍来进行，我们也会对大家的问题给予解决，这里有一个万里路青年旅舍连锁倡议书草稿，我先把这个内容说说，我想这里面也有我们讨论的内容。 V.z ww l/~h
$G {;h TdAQ
万里路·中国青年旅舍2007北京倡议书（略）
我想大家也就这个倡议书，也就是这次大会的精神谈谈自己的一些想法，并提出问题，请大家积极发言。
[color=Blue]王蓉[/color]：我是无锡老船长青年旅舍的，我叫王蓉，我们刚刚到这个地方来，需要的是一种支持，需要实实在在的东西，我们需要的是你能够给我支持，我们能够盈利。开业前我们需要什么呢？我们需要一个概念的输入，第二的是设计理念的输入，第三的是人员培训的输入，第四个是渠道的支持。行业之间需要感情的联络，感情的联络并不代表一年一度的会议，而是需要我们共同的考察，或者需要一些竞争的比赛，完善、规范、巩固不是嘴上讲的，需要一个具体实施的规则，就像麦当劳、肯德基有一个步骤的完善，包括环境卫生，甚至厕所的某一个点都有一个具体的规则，要写出详细的东西，我们需要写在纸上的能够简单化，让底下的人更加好的把这个品牌做好，只有这样我们才会有竞争力。而不是天天嘴巴上面讲的竞争、竞争、品牌、品牌，我们需要一个具体的模式，这个模式怎么样来实施就需要我们一条一条把规则写下来，包括床铺怎么叠的、厕所是怎么打扫的，我们需要的是这些。最最主要的还是需要一个培训的支持。 /n-_$v/e4i0Y"gO
7M UL'vQ!]
[color=Blue]高宏[/color]：我觉得讲的非常好，其实每一个人在开店的过程中都会非常关心这件事，在北京从我个人的体会来说，这些东西是完整的一套模式，包括开业前、开业间、开业后这些模式都是需要的。具体来说，这里面有一部分已经做成熟了，可以找秘书长要。一个是管理规范，包括着装、培训、卫生、找位，有大概一套6册的册子，一套管理规范。麦当劳的管理规范我们有，但是我们去年在北京市十家店的基础上做了一个草案，其中也包括如家，有这样一套小册子。 $eP;`O o
关于概念和时间我是这么理解的，去年10月份去了一趟西班牙，因为我本人除了投资万里路以外，还投资一些五星级精品酒店，做了53间客房，现在世界上最新的酒店设计理念在西班牙有真正的大师，这是公认的，在马德里我住了两个晚上，他们的理念让我觉得酒店还可以这样做，那个网站我也可以发给大家，我倒建议以后每月能够有一个内部电子的刊物，把北京我们所掌握的，或者会员资源都可以整合起来，能够让大家共享，不要让某个人知道或者某些人知道。
另外我们还知道咱们后台有密码，如果说加盟企业应该拿到密码在后台看到很多例子。我举个例子，北京有家青年酒店想找投币洗衣服的投币机，没有找着，有一次王总看到了说那个投币机非常好，加完第一个月就增加了9600块钱，一年就能增加10多万，我建议除了把有用的东西放进去以外，还要做电子刊物。人的差距在哪里，首先是理念，北京市刚刚决定要做北京市创意文化产业园区，其中强调的就是任何事情创意为先，我觉得我们青年旅舍非常设施差异化、创意化，千万不要搞成如家、麦当劳，不能跟他去学什么呢？文化、风格，我们的色彩，每个经理都有自己的个性，当本土的文化、美食、好吃的、好玩儿的一定要差异化，要跟人家学什么呢？好的服务、好的设计理念、好的卫生管理，一手抓标准化的管理要学麦当劳，一手抓创意，该张扬就要张扬，该规范要规范。
我建议每月要出一本电子刊物，看似是冷冷冰冰的，但这也是一种沟通的方式。培训要么在北京，要么选一些好的旅舍，举行一些专题的培训班，这些培训有几种方式，现在正在和荷兰在谈，我们可以把我们的员工送到荷兰去工作，可以在全国各地抽一些好的员工去荷兰学，当然要好的，别学完以后不在你这儿做了。荷兰也可以派他们荷兰的工作人员到我们这边来工作，大概3个月、半年，互相都有一个基本条件，我们学到荷兰好的东西了，他们也学到我们的汉语了，我们也学到英语了，就是互相的交换，这是一家店不可能实现的。咱们现在不得不说现在咱们的组织还是一个松散的联盟，人家给我三个字叫 “ 散、乱、差 ” ，标准不统一，地下室也有，几万平米也有，这样会存在什么问题呢？劣必躯良必，就是差的把坏的驱赶走了，所以现在北京已经准备把青年旅馆分三个级别，一个叫青年酒店，一个叫青年旅舍，一个叫红灯笼客栈。有些人有钱可以做些高端的，没有钱可以做低端的，或者那个位置不适合做高端的就做些低端的。
毕竟万里路做了只有一年，中国青年旅舍事业做了六年，万里路今天取得的成绩是在一年内，所以您的希望我们都会变成一种工作的动力，我们希望在下次见面的时候你会说非常高兴，有些问题已经帮您解决了。我们也在共同研究一套软件，但是看了一下，其中有些问题，我们也在做采购试点，是杨总在牵头，只能在北京先做试点，然后在那边在进行研究。把能够标准化的放在一起，集中采购就放在一起，您说的非常对，省钱的一个就是集中采购，我觉得你提的问题都非常的好，中国青年旅舍缺什么，国际联盟大会我也参加了，中国青年旅舍缺就缺真正的支撑体系，万里路为什么叫青年酒店连锁，联盟的目的是为了政治和结合，连锁的意义是企业，我们做的是企业，只是说需要政府的支持而已，但我们不是政府，这也是万里路未来要努力的一个方向。
j&Le HV g8YHb(M&j
再具体的话，不光今天提，我希望大家用E-mail或其它方式提出来。 {j-AIN@t ?
y s a5]+K6lFo
[color=Blue]刘光环：[/color]我是北京青年之家旅馆的老板，我叫刘光环，我有一个声明，我算是我们中国青年旅舍这个行业资格最老，品质用现在的话说品质欠佳、欠发达，其实就是落后，但说的好听一点叫欠佳，但是资格确实是比较老，我们在2000年的时候9月10几号开张的，我为什么这样说呢？我差不多成为了中国青年旅舍组织协会的开拓者，我们倡议在99年下半年，因为我负责的国有企业要倒台了，后来由于种种原因，有资金的问题、有找地方的问题就制约了，一直到2000年底才开张，那时候北京国际饭店、兆龙在7、8月份开张，我在电视里面看到，我看这不是跟我的想法完全一样的吗？后来就到北京国际饭店住了一晚上，那时候国际饭店一层楼就住我一个人。 一路走过来的这几年，在张维秘书长、协会各位同仁的共同交往当中也有些体会，借这个机会说出来和大家一些分享。一个是对国际青年旅舍这个品牌的建设有一些看法，还有一些对万里路酒店连锁如何发展提出一些想法。 首先讲一下国际青年旅舍这个品牌的建设，我们知道目前市场竞争激烈，需要差异化的服务，我们提供的住宿产品是在住宿行业中属于一个低端产品，国际青年旅舍主要的客户对象是背包客，背包客是花最少的钱住最简单的房间，需要得到的服务除了硬件以外应该是最热情的，跟大的酒店、大饭店不一样，一个是自助、一个是简单，没有什么其它附加的服务。所以我们应该朝这个方向去做，而不能朝豪华角度去看问题。
我们这么多年在北京做了这么多年的青年旅舍，应该说做的很好，我们到外国去考察看到了很多青年旅舍，我以为北京的青年旅舍在硬件条件上和国外的一些青年旅舍相比完全不逊色，甚至好过它们。但是我想这几年青年旅舍的发展，我认为由于跟万里路品牌交织在一起，我想有一些值得注意的地方。本来青年旅舍协会，做了很多连锁企业，像麦当劳一样，我觉得是不是应该各干各的，协会就是协会，万里路品牌就是万里路品牌，不能交织在一起，如果两者交织在一起其实是损害了万里路品牌，不知道我说的对不对。为什么现在有人说青年旅舍或者万里路的品质不一样呢？其实就是这句话，协会就应该承认协会的章程，缴纳一定的会费，那你就是协会的会员。而万里路品牌呢？你不仅要交我的品牌费，还要给后台的支持，所以不能这两者揉在一起。不知道在座的各位有没有这样的体会，我就有这样的体会，这两者揉在一起造成品牌不清晰。因为万里路是民间组织做起来的，不能有像麦当劳、肯德基那样的效果，所以我觉得要把两者分开，给人感觉应该是品牌效果好。中国经济型酒店的效果谁最好呢？锦江之星，如家是后起之秀，我们看锦江之星不张扬，建筑不会让你一眼在很远的地方就看到，它的客房、大堂、服务、锦江大厨都非常好，让你有钱的人住国际大饭店，一般的小老板，又不想住社会旅馆，又没有那么多钱住四星级、五星级酒店，那么锦江之星是很好的选择。如家、欣燕都特别是如家跟锦江之星有一拼的，按中国内敛的性格看如家像个暴发户，非常的张扬，很远就能看到，中国人讲的就是内敛，要不张扬。 teD} u7_do
^g3r%a d/SC x a
所以我觉得万里路跟青年旅舍协会应该分开，协会就是你承认我的章程，交会费。我觉得在视觉设计上，为什么给人感觉万里路有问题或者青年旅舍协会有问题，就是两者品质不一样。你们青年酒店你们挂了两星级或三星级，三星级有点不够，地下有地下一层、二层、三层、四层，有差异是对的，麦当劳也有差异，有的店大一点，但是它的差异很小，可能普通外人体会不到，因为你不注意，不过就是买个汉堡，10分钟吃完了走人，你体会不到。而我们这个，一住就要住一两个晚上的，怎么我一到万里路就会想到好几百块钱呐，怎么一到我们那就会觉得几十块钱，现在20块钱。一个是对青年旅舍的品牌，第二个对万里路的品牌都有伤害，所以我觉得一定要把这两者分开，青年旅舍才会大大的发展。比如说我们有10个指标，你可以来考察这个青年旅舍，可能你有三个指标达到了我们就算你是我们协会的会员，现在各个区都有旅店协会、商业联合会协会，交了会费就行了，这就不需要很苛刻。但是你要加盟万里路的品牌，对不起，我就要非常苛刻，你的客房总数、门厅、床铺都有要求，用青年旅舍协会来促进万里路品牌发展，我对人家讲，我说青年旅舍协会它可以说我是万里路品牌，就跟现在有一个很重要的橡果国际一样，他卖一些时髦的东西，但是卖一个牌子他不敢说是没有伪劣的，但橡果国际仍然在不断的做广告，为什么呢？他做广告部强调是橡果国际，但是下面都有一个橡果国际的字样，如果真的是假货，你倒了我橡果国际不会倒。我认为这种促销手段是非常好的，公司可以做很多很多品牌，你这个牌子倒了我做那个牌子，这样做生意还是很成功的。所以我就想到青年旅舍协会和万里路品牌应该分开，只有这样我们这个事业才能够取得好的发展。
对万里路品牌我想我们要有充分的信心把万里路品牌建设好，我倒是建议我们要把万里路品牌北京的各家店重新的整合一下。协会和万里路品牌应该是一个团队，就是一个班子两块牌子。如果两者不分开两个你都发展不了，你要保证万里路品牌你就要受到非常多的限制，也要提供非常多的服务，不能说挂上牌子交钱就可以了，我认为发展不快。一定要做成万里路品牌以协会为荣，协会以万里路品牌为荣，做到双赢，我就说这些，说的不对请大家批评指教。
!x$i Q`fe j;G
,C QLA3w"zmU7`6H
[color=Blue]张凯：[/color]我是青岛凯越的，我是张凯，前段时间我制订凯越发展目标的时候遇到一个问题，我的价格是固定的像如家的固定价格，还是随行就市的调整价格呢？
答：前五年标准间就是160，前几年一直没有变过，5.1我们都不涨价，要的是一个信誉，因为我们接触的是外地宾客，像国外的人来这儿不知道你5.1放什么假。今年我们在5.1黄金周有一个调整，上浮20%，本来黄金周卖5000，现在到了7000了。我认为旺季你涨不涨由你定，但是淡季一定要降，因为什么？因为闲着也是闲着。不能说让人家说自己这儿的产品太宰人，如果我们做了骂的不仅仅是我，骂的是青年旅舍协会，骂的是万里路连锁。随着我们这半天来的经营，形象度的提高做到了让青年旅舍很放心的店。在淡季我们也总结出来一些小小的经验，在客人不多的时候给员工做培训，以前我们的员工有的连普通话都不能说，现在都能简单的讲英语了。我觉得万里路青年旅舍，在北京的硬件非常好的大的酒店，硬件越好的我发现服务是差的，接着朝下走硬件越差服务越好，这个我们怎么做到平衡。
06年下半年我们明显感觉到如家给我们的压力，以前很多杂志都写我们，但现在全都写如家了，从短期来看好象随行就市是很妥当的，但从长远来看就不是这样了。
:L7H2e4FFM:_
答：如果说5.1、10.1，现在标间能卖到10倍的差距，如果说给新进门的这些人就涨价，他会有什么心态呀？你要给他一个合理的解释，淡季给你免费的啤酒等，要给他一些附加值。 e Md5a4D!rZ"L
[color=Blue]宿玉凌：[/color]价格问题要根据你旅馆房间来看，我的店总体来说淡旺季价格优点变化，但是房间的价格差距很大，有些人说想住的好的点房间价格高一点他也愿意。 !D9NE h_7}6U
NF7o4l9|'Su:|CbQ
[color=Blue]高宏：[/color]价格跟定位有关系，定位太重要了，你把你定位在哪里你就会面对什么样的客户，比如说在青岛商务区，那你只能以商务客人为主，你这样定位你势必就要跟如家、携程竞争，这是跟你的客户定位有关系，我价格跟定位有关系，如果你定位的是以背包客为主的，但跟如家、携程有没有关系，但是不是直接关系，在其中我发现了一个很可怕的事情。我们在学习如家、锦江之星的时候别人也在研究我们，我在店里见到了如家的梁日新，我们原来不知道的那些事情其实圈里说都知道，如家也在改配置，我们面临的不是跟在座的各位竞争，我们面临的是整个中国青年旅舍市场有可能被别人瓜分了天下，如果到那天这个行业出现了问题，我个人的观点我觉得要严谨，绝不能随行就市变来变去，你伤的是老客户，如果你今天来的全都是不可预见的，那你天天像赌博一样，如果你伤了老客人我告诉你你的店就不好开了。如何跟如家和锦江之星竞争，你需要去研究他们，他们也有他们的软肋。比如针对他的店太大了，那么服务就不会那么体贴，如果你服务比他体贴你的竞争优势就有了，你看怎么去做差异化，如果如家没意思，你就做的有意思，希望有意思的酒店就会来你的酒店，在各种宣传上强化你的特点，我跟你就是不一样，天天吃麦当劳谁受的了？天天住那儿我觉得也是一样，如果都跟他一样我们真的就死定了，但是什么要学我刚才讲了，服务、卫生要学他的，要分析你要赚谁的钱，这批人在哪里，要做就做的专注。
[color=Blue]Mix：[/color]我觉得做这个不能是以玩玩的心理来做，包括旅游城市和青岛这样的城市也是不同的，像西安、成都、大理这样一条线，很多客栈都是以背包客为主，我觉得这个定位不对，我和西安的王琛加入这个旅舍有一个问题，怎么样为会员做有效的推广，除了网络上的，网络上的推广现在大家一般都知道，但是另外一个方面，比如在各个会员的单位里面搁置一些自己的卡片，或者贴一些海报我觉得也是非常有效的，在每一个区域应该放置万里路青年旅舍的资料，资料一旦没了会打电话，做一个互相推荐的作用，也可以做一些海报。其实我们每年会花费两到三个月和资金在旅行上，能不能在每一个万里路青年旅舍中开辟一个区域，统一的设置一个资料架，统一资料卡片的尺寸，很整齐的放在房间中，我觉得目前我们的资料还很可能有损我们酒店的形象，因为酒店大小不一，资料也大小不一，我认为应该统一尺寸，这样其实可以省去大家跑来跑去的费用，我认为开辟一个区域非常重要，这也是万里路的通路里面非常重要的一方面。网络、卡片再有就是口碑。不管挂什么的牌子，真正的还是靠你自己。 7@ y/v X.i5Bln
很多新加入的可能就是拿着青年旅舍的理念，比如大酒店要开青年旅舍，其实不适合开青年旅舍，应该开青年酒店，所以各位想加入的要想清楚是应该加入青年旅舍还是加入红灯笼客栈，我认为红灯笼客栈是最不容易开的，它是很有特点的东西，也可以把你自己喜欢的东西加进去。青年酒店我认为可以慢慢制订像如家、锦江之星这样的制度出来，要把自己的定位定好，包括你客源的附加值，否则没有附加值就要把你的价格定高点。我想能不能尽快的确定下来在所有的会员单位里面开辟一个统一的区域，我认为这样对宣传很有作用，如果协会能够帮大家解决这方面的问题，这样就会使大家可以花一些精力把自己家里的硬件、服务抓的更好。
[color=Blue]
王平：[/color]我觉得你讲的非常好，我说点个人的想法，刚才刘总提到了协会和公司分开来搞，我想实际现在协会和公司实际是分开的，从管理的人员上来讲，并不是说作为秘书长任公司里面的一个什么职，实际不是，其实还是北京青年旅舍的秘书长，只是在推动青年旅舍发展的模式上从协会上采取了一种新的模式，按照传统的来讲协会就是协会，协会就干协会的事，我们企业入了很多协会，但是真正能够像青年旅舍这个协会为企业做事的真不多，我感觉到青年旅舍协会确确实实为企业做了很多事。原先加入的就是每年交个钱就完了，好的会给你寄一两份材料，除了这个就一点儿信息都没有了，这样的协会说实在的我们不需要，过去不办事的这些协会现在再给我们寄材料，催交钱我不交了，但是青年旅舍协会我们是积极主动交，我们认为这个协会为我们做了很多事，但是为什么现在协会通过万里路青年酒店连锁这样一个形式来推动青年旅舍这个事业的发展，之所以大家这么多人来参加第一次代表大会我觉得协会做了很多工作，之所以万里路青年酒店连锁在一年多的时间内就把70、80家会员能够聚集在一起。一个协会底下可能会有很多的连锁企业，现在只是一个开端，如果没有这样一个万里路企业运作我们的青年旅舍的话，那真是协会就是拿嘴在糊弄事，你光靠协会的一个章程就能把那么多企业约束到一起，而且能够按协会的要求去做，这样很难。所以我想这是一个开始，我们也是希望中国的青年旅舍，包括广东的旅舍协会，把整个中国青年旅舍整个大家庭整合在一起，能够发展出更多的像万里路这样的企业来发展我们的事业，到那时候我们才真正是青年旅舍的大家庭。 0p[U4u;\
[color=Blue]高宏：[/color]万里路这个品牌是怎么来的大家可能并不一定清楚，我觉得北京青年旅舍协会从开始的时候就采取了一种非常先进的方法，我后来才知道，在成立北京市青年旅舍协会的时候，因为协会只是个半政府组织不好办事，就成立了北京万里路旅游咨询公司，大家拿点钱组织起来的，政府没有给钱，首旅集团的下属公司当时是万里路的股东，两年前首旅集团当时要剥离，很多老总说你这个品牌怎么不干事光收钱，我也提出像这位小姐提出的问题，后来首旅因为不控股不要这个公司了，再说你这个公司也不赚钱，后来我们也考虑我们自己的命运，把这个公司接下来，不然这个公司就要关，那么北京青年旅舍也不会有今天，大家也不会坐在这里。 m yC*v-Kw?
成立了以后第一年大家也在研究怎么办，企业化运作，如家为什么做的那么好因为人家是企业化运作，首旅投资注册的建国客栈，政府是解决不了这件事情的。我去了一趟达沃斯，他也有CEO，我发现北京市在六年前就在搞企业化运作，但是没有很多人做，为什么呢？因为不赚钱。大家如果说谁真的有好的想法找北京青年旅舍协会都可以，我们做的是自己拯救自己的命运，大家联合起来为自己做点事，同时大家把这些费用全承担了，反正养一个网管4000块，如果4家出就是1家1000，如果全国100家出那么就很便宜，这就是集体的力量，我希望这种自救的方式也能够得到大家的欢迎，目前这个公司的定位和整个协会的定位都是取之于民用之于民。现在社会上有很多的慈善事业，他们赚了钱再捐出去，所以我们也希望有收入有利润也要用在自身的发展上，我们一家总店去年流水2000万，我们本身也做了，干吗为什么不让大家共享，我们做的只是希望得到大家的一些响应，也没有其它的一些想法，希望大家能够多多支持，如果有什么很好的想法，创业想法、盈利方式可以找协会。 d)J pBphnC
[color=Blue]NiAuV C%@/M+W)R
尹忱：[/color]很高兴跟大家交流一下，在座的各位是参加万里路全国大会过来的，我是国际青年旅舍总部在中国的代表，国际青年旅舍就讲到了企业化运作，在这里做一下解释，因为这个跟现在我们的运作不一样，IYHF在英国的注册是非盈利机构，所以这跟一般的公司不一样，所谓非盈利性并不是不赚钱，而是赚钱了以后还是用于青年旅舍事业。我觉得协会和企业分开这个问题提的非常好，为什么现在对协会的要求非常多呢？实际上协会既被要求做协会的事情，又被要求做些企业的事情。万里路是一家公司，在全国做青年旅舍的还有很多家公司，中国的青年旅舍用什么办法做，一直以来我们都在探讨，的的确确一个民间组织在只收会费的情况下做企业的事情是不太可能的，因为国外的青年旅舍发展跟国外有点不一样，国外的青年旅舍是由政府部门或者社会的捐赠办起来的，这次我们看到因为万里路这个牌子也不仅仅是做青年旅舍，还做其它的一些青年旅舍投资。对我们来说我们只关注青年旅舍这块，也希望大家定好位。许许多多的经济型酒店经过几百年的发展有的取得了好的发展，或者消失了，作为国际青年旅舍总部的代表我们也非常欢迎像万里路等这样的企业来参加我们的工作，我们也会跟北京协会一起商量一下怎样把中国的青年旅舍事业做的更好，谢谢大家！ @9B3q [t%p(y$g2H J2k
*r U6GT If
[color=Blue]徐峻巍：[/color]之前我们也看到万里路品牌包括青年旅舍和红灯笼客栈，我现在有一个感到困惑的地方，这三个也可能是刚开始做，这三个品牌之间虽然是大品牌，但是区分不明显，在北京看京兆可能不大，但如果在四川可能只有20间，这样会不会有一个心理上的落差？在近期内能不能在标识上有一个简单区别？ T(K9{WwM V
[color=Blue]高宏：[/color]青年酒店主要的一些特征是带有卫生间的，为了跟国际联盟不发生争议做了这样一个标识，杨总到英国去看到很多英国的学会，底下就分四星、二星，这星跟我们传统的星级不一样，一看一个豆就低档一些的，可能三个豆就高档一些的，在欧洲有挂国际联盟标识的，也有挂欧洲标识的，也有挂店标的，传统意义上现在我们讲的国际联盟的蓝三角是国际联盟的，这个小册子大家可以看到各个国家的各种各样的标识，我们也是学习来的，你讲的这个确实有必要，在店里应该发一些小册子，服务流程、品牌诠释应该完整的装订起来，这个工作马上要做，加盟的时候给大家做一个加盟清单一次性给大家，这样也方便大家做内部培训。 x q+yO:a O
*a k{d{p&| v#L![_
[color=Blue]徐峻巍：[/color]如果有这样一个标识区分的话，我想顾客可能也会有一个认知的过程，让大家知道U下面是星级酒店或者客栈。 m#]9t;LH(s9K
J _@+r]3j"c7_#I ~
[color=Blue]尹忱：[/color]刚才讲到了LOGO的事情，小木屋的LOGO在全球已经完成了注册，在欧洲也有很多酒店挂一个LOGO，在这个LOGO的使用上国际上有一个严格的规定，要求国际的LOGO可以和另外一个国家的LOGO放在一起，但是这个LOGO一定要求非商业兴的LOGO，就是国家协会的LOGO，如果你是这个协会会员的话你就要挂上，还有代表统一国家的LOGO，全国的LOGO也要做出来，像高总给大家看到的LOGO，所有的是用自己协会的LOGO和国家的LOGO，因为也有很多企业参加到青年旅舍，这批是万里路的旅舍，那一批是各种各样的旅舍，的的确确他们自己有自己企业的品牌，但是作为青年旅舍需要有一个全国性统一的LOGO和国际LOGO相匹配，这样也便于客人的识别，这次在国际达沃斯的会议上也特别强调要加强我们的形象宣传，也是因为现在不光是中国有各种各样的品牌在竞争也好、混淆也好，但是在国际、国外也同样有这样的问题，对于中国来说我们在起步阶段更要强化品牌形象，要统一形象，万里路是连锁，但是从整个中国来说还是个联盟，还是属于松散交会费的员工，在这种情况下整个目标市场最开始来说青年旅舍的市场除了背包客还有自助行的客人，还有广大的青年、学生都是我们的市场，所以我们的定位一定要准确，作为企业来说可以发展多个品牌的，甚至五星级酒店、四星级酒店都可以用一个LOGO，目前我们也正在做，像这些会刊都是突出的一个LOGO，国际上对于我们的名片怎么印，你的LOGO怎么摆放都有明确的说明，这次国际组织对LOGO也发了一些注册、反侵权的文件，所以各位如果发现哪些人用了我们的LOGO也可以举报，我们在中国打了好多场关于侵权案的官司，我认为这对大家也是一个保护。
[color=Blue]宿玉凌：[/color]我原来一直在做背包客的生意，青年旅舍的出现应该在上世纪末，包括青年旅舍协会各个旅馆的服务形式和特点，在青年旅舍协会出现之前就已经有了，当时有朝阳饭店、京华饭店、龙潭饭店等等都有，现在这些理念实际上都有，从北京青年旅舍协会成立以后确实使这个行业发展很快，我们在这方面以前确确实实做了很多的事情，但是后来我认为出现了很多问题，协会本身是指导性、服务性的协会，确确实实是不应该盈利的，也确实有光收会费不服务的协会出现，我认为北京青年旅舍协会在这方面做的比较好，后来出现了万里路，出现万里路之后一年时间中有这么人聚在一起，今天的在座各位就可以说明这一点。
[color=Blue]方宝江：[/color]大家好，我是沈阳帅府青年旅舍的，非常高兴跟各位说明我的想法。我是06年3月份加盟万里路青年旅舍连锁，我有几个建议提出，06年11月份的时候万里路会员卡到了沈阳，我们也进行了消费，从目前来说发展还是很不错，但是其中有一个问题，我得到了这张会员卡有那些好处，我说在全国品牌万里路的酒店都可以打折，但他问打多少折？我说可能是9折吧，因为各个酒店的制订的不一样。第二个，我在万里路消费有没有积分，有积分能不能换奖品的计划，我认为制订这些制度可以有利于忠实客户的整合，我们应该有一套系统的东西来回馈给消费者。 w(_V,k'UHmpK&I0YZl!g
r7g,kP/v(Y
我的店是1925年当时张学良留下来的一个军工厂，目前还保留了当年的面貌，但现在我有一个困惑，我要设计出旁边不出 50米 的就是如家，我也想做自己的差异店，但是我找每一家装修设计公司来说给我拿出来的不是三星级就是四星级，要么就是提一些法国的后现代主义设计，结果我费了半天的时间、花了很多的精力达不到我的设计要求，这非常的让我困惑，所以我有这样一个建议，对于万里路总部来说能不能有两个人员，一个是体现地域文化的挖掘，因为他本身就知道万里路青年旅舍的设计理念。第二个能够很好发觉适合当地文化的产品，另外跟装修、装饰设计能够有机的结合，我们当时说老板、投资者都是找一块物业做，都是用自己的方法来做，但没有一个统一的理念来做，我觉得这个要统一。 s-^ j(K3h I1xlu9ZG/p
还有关于店长调动的问题，相对于全国青年旅舍来说有些都是比较小的规模，而且寻找当地成熟的人员也很难找，要么就是管理三星级、四星级的，要么就是刚毕业的大学生，固有的观念要纠正，刚毕业的大学生培训很难。像西安书院也有多年的管理中心，你们能不能有一个人力资源的管理中心，像外派店长，我们每一家在近来投资的时候，或者在招聘的时候我们都希望有一个核心人物。
我们每个人手里都发了一个《川滇自助游》，这本书一出来那么川滇肯定火了，如果我是在沈阳地区做了这么长时间，东北有很多好玩儿的地方，能不能有协会出现我们要向东北发展，也要向东北布局，像如家等做的都非常厉害，我们要开发东北的旅游资源，能不能写一个关于黑、吉、辽的书刊做这个事情。 0pe `@!E j4A
高宏：我一听觉得任重道远，确实不是能一个人干的，需要一大批人。关于会员卡用了这么长时间北京也发现了这些问题，我研究了很多东西，我觉得折扣和积分奖的办法，折扣还是由目前各店来颁布，但是我希望颁布出来的价格都应该在网上登出来，不能随便变，它是一种承诺，否则会伤害到每一个人。关于积分奖励，现在没有这样的办法，但我觉得这是个事实，我们也在研究这个办法，现在已经成型，明年争取实施。
6a i~ Fg$M S
第二个关于设计和地域文化的挖掘问题，海岩是个作家，昆仑饭店的董事长，昆仑饭店整个设计都是他做的，我说你为什么不找设计师？他说设计师不能满足我的设计要求。十个设计师拿十个设计方案的时候，是设计的好吗？其实是选的好，真正的设计师其实是决定者，也就是老板。开酒店不仅仅是住宿行业，是个品位行业，每个家的水平高低是由店主决定的，所以我觉得要提升本身自己的修养问题。另外设计师，现在拼图片的人太多了，我觉得最重要的是理念，衣服可以复制，但脑子里的东西真的复制不了，我觉得这种设计师很难找，我可以提供几个好设计师的电话，你可以跟他们沟通。文化学家、历史学家那种人不会到咱们协会工作的，有什么我跟大家讲什么，另外有一种办法，交友，我觉得酒店的设计至少要找两方面人，一方面是建筑设计师，第二个方面是艺术设计师。我不了解你们，我们很多项目可能会请一个设计师作为股东老板长期支持你。还要多走，很多事都是见多识广，不能说设计师走了就不能做了。迪斯尼乐园每年更改20%，5年之后迪斯尼乐园全部换一遍，喜新厌旧是人的本能，如果酒店能够不断的更新就会受到大家的喜欢，这些东西我觉得是个理念的东西。
Bpp^,c:`j)O
第三个，店长的调动。06年的模式有一个尝试，目前很成功，大家有兴趣大家都可以一块去，07年以后目前初步定的是新增加挂牌企业原则上是要派管理的，如果你不需要管理需要派店长，我觉得可以提供一些人去，北京作为一个大基地，国家人才有都是，而且这些人并不一定就是北京人，很多人都是外地人，我觉得有这样的需求可以及时沟通，07年应该有更多新的尝试。 p.d.e&e _5o
KN0y sh2BA
最后关于出东北书的事，那条线是比较传统的线路，我觉得是很好的建议，会记录下来留意，因为我们已经和中国旅游出版社合作，出版社也有很多他的计划和想法，有本《自助游中国》的一本书，大家可以看一下。 万里路国际青年酒店连锁有限公司:北京青年旅舍协会下属唯一商业机构，承担协会所属青年旅舍的投资发展和日常经营管理，目前在北京、上海、新疆、陕西、四川等地管理着89家青年旅舍，已被社会各界、青年旅舍、背包客广泛认可。特别是：北京城市青年酒店、北京阳光青年酒店、北京智德青年酒店、上海万里路青年酒店被称为目前中国青年旅舍的最高品质，达到国际水准。l.xpzG.K)U ^Io
UTELS品牌旗下的红灯笼客栈连锁荣获Hoscar Awards 2006 亚洲最佳旅馆奖、世界最具特色旅馆奖。UTELS拥有一支具有良好职业素养和专业知识的管理团队。W:a#a4h|q
联系方式1^ j&Z+u@%G@!a!]c
北京青年旅舍协会 万里路国际青年酒店连锁有限公司
北京市建国门内大街9号（北京国际饭店2号楼11层）fn i/[8P#t-|
邮编：100005 R:uO:T d [
电话：+86-10-6525-4115 "w sW["o i2H ~
传真：+86-10-6525-4115
加盟咨询： +86-10-6525-3112 E-Mail： [email]service@utels.com[/email] i Ms,Vf m]'k
bU(iJR)P4sE
加盟相关资料：u0}'J6z T[ bW
1.所选物业公司的营业执照，物业产权情况及背景说明，经营者情况及背景说明。若属租赁经营，请提供与业主签署的租赁合同 （租赁年限应不低于5年）
2.所选物业情况介绍：位置、交通、规模、功能和设施等（包括锅炉、供水、供电、空调系统、消防系统等，附详细情况列表）
3.标注有青年酒店/旅舍位置的城市地图（原件）及以青年酒店/旅舍为中心的小区域地图（地图包括内容交通状况、地理位置等）'h.y!wHI1a`N
4.所选物业平面图（一套），比例为1:100
5.所选物业照片一套（包括建筑外观、内部设施等）
6.如何乘公共交通抵达等情况介绍。
加盟费标准： | y^Cg)}Wd-Wr
F.s4r,F P Hz-yq
2007年1月1日起，北京市、上海市新申请加盟Utels品牌的单店加盟费为每年壹万元人民币，质量保证金伍万元。省会城市、重要旅游城市每年叁千元人民币，质量保证金壹万元。特殊地区可以根据情况予以减免优惠，任何城市第一家加盟店均可享受单店加盟费的优惠待遇。 特许经营已成为21世纪中国的主要商业模式，特别是在服务业，作为中小创业者自身怎样看准并走好特许经营（连锁加盟）这步棋？1^cZj BB;m
E| e;k^'AN
青年旅舍是从加盟连锁到直营连锁起步的，2000年，北京的第一批创业者通过加盟北京青年旅舍协会，获得了国际青年旅舍品牌和商标的使用权，但是，管理经验则是在日后自己摸索和总结出来的，因为洋品牌在中国也有一个适应过程，青年旅舍事业在中国经过5年的积累和发展，孕育了万里路青年酒店连锁品牌，它最贴近中国的市场需求，通过总部统一规划及人员技术的统一培训、通过对店面有特点的装饰等方面的帮助，使个人投入的资金快速进入运营并取得利润。这种方式对没有创业经验的创业者来说，可以省去个人创业时不得不经历的一些曲线弯路。由于特许经营启动的成本低于其他经营方式，而且可以在短时间内收回投资并赢利，所以不管创业者有无经验及足够的资金，都可以通过特许连锁加入到一个知名成熟品牌的经营体系，从中学习这种商业模式并把握现有商机，从而拥有自己的公司。 ZU!o\e I
这样一个赢利的创业模式听上去似乎不错，当我们面对各种各样形形色色的连锁加盟项目时，必须要思考和周详的考察才能确定，千万不可盲目决策，一哄而上！目前特许加盟项目种类很多，到处都有，其中难免鱼目混珠，一些特许经营商急功近利，一心只想赚取加盟费，只看重连锁加盟店的发展数量，少顾或不顾及加盟者的利益，个别的甚至设下种种陷阱。有的特许项目只提收益，不提风险;有的虽然加入门槛低，但提供给加盟者的服务并不完善，其保证赢利机制也很经不起推敲。z3QMro A P
2FFx&^(q
由于部份创业者对特许经营这一概念与经营方式认识不足，使得他们对特许经营的运作模式一无所知，因此，在分析及考虑特许经营项目时极易被误导。一些加盟连锁项目对加盟者来者不拒，本身又没有明显的章程及明确的加盟标准，就连简单的投资报酬分析与记录都没有，其营运模式也不过是一个抽象的架构，甚至连培训场地和计划都没有。像这种本身尚在试验阶段，一切尚未成型的连锁加盟项目，不可能把经营技巧和经验传授给加盟者，赢利也就无从保证;也有的特许连锁项目有明确的标准及操作技巧和报酬、赢利等详细措施，甚至还有成功样版。但其所经营的产品是流行性产品，产品只有1～2年的寿命，有些流行期更短。这类项目的经营者利用一两家成功事例，通过媒体炒作，赢利者现身说法，使得那些信息来源不足或了解不全面的加盟者，容易在过度的乐观前景中造成错误决策，跟着别人一窝蜂地进入这个行业。 国际青年旅舍中国发展统筹处只收取每年的管理费，100个床位收费1万元左右，费用超低（如家快捷、锦江之星都是一次性收取50万后还每年收营业额的5%），规模可大可小，估计每个床位投入的装修费在8000-10000左右。上海现在两家青年旅社平均入住率在80%左右，按每个床位50元/天计算，100个床位装修投入100万左右，加上租金30-50万每年，大概可以流入现金100*80%*50*365=1460000元每年，保守估计两年回本。
在上海开旅馆只要能达到消防等要求即可，因此，主要的难点是找房子，要求结构合理，交通便利，最好是独栋的房子。 呵呵,中国有两个青年旅社组织~~~@0E&o9K fP9d m
0XOb7V/]` J\6w*JZ
万里路国际青年酒店连锁有限公司 是独立于国际青年旅社之外的组织.P}j^nS;BmU j_
中国还有一个挂牌的 国际青年旅社.!\ \6f+nk{h
,DMh R N
呵呵. 万里路,我不是很喜欢.
关系和YHA不是很明确. x tH t7m#L
北京的东西,就是喜欢挂个什么什么委员会.
听都没听说过的东西.
页:
[1]