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阿乐丁 发表于 2007-7-17 09:43

戶外美食----涼拌枸杞葉芽

常在戶外活動，認識一些花草植物，會給戶外活動添加些許樂趣。如能認識幾種可食用的野菜，在戶外活動時享用，那才叫真正的戶外美食。這幾天在四姑娘山冰石酒吧panny的指教下，了解到枸杞的嫩芽和葉可以食用，便採摘了一些。做了一道《涼拌枸杞葉芽》。
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t 材料：枸杞的嫩芽、葉，輔料：鹽、糖、蒜、生抽、醋、熟油辣椒。（可根據自己的口味配製調料）9Y_'g?"ha*I.ze
做法：將嫩芽、葉洗淨后用開水汆一下，晾涼后加各種輔料拌勻即可。1H^/t[:T!jE5D ^)f
口感非常好，嚼起來有韌勁、又滑脆。如能再配上一點枸杞子或胡蘿卜粒加以點綴，更是色、香、味俱全。

zuiqingfeng 发表于 2007-7-17 09:59

看着黑乎乎滴;P

有劳挂怀 发表于 2007-7-17 10:14

苦的吧:Q

小_咬 发表于 2007-7-17 14:49

味道如何？

阿乐丁 发表于 2007-7-17 15:02

味道清香可口!

傻C 发表于 2007-7-17 15:17

好菜

greenleaves 发表于 2007-7-18 10:08

怎么看怎么不好吃

阿乐丁 发表于 2007-7-18 17:45

[quote]原帖由 [i]greenleaves[/i] 于 2007-7-18 10:08 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=952027&ptid=66861][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url](} `? rc
怎么看怎么不好吃 [/quote]
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MsyCg'\:I 特別是好吃

小_咬 发表于 2007-7-20 00:41

阿拉丁再把你认识的野菜上一些塞。。。。

飞禽走兽 发表于 2007-7-25 00:02

哇，还第一次看到枸杞长什么样儿呢

宁宁小虫 发表于 2007-7-25 01:30

恩，我也是！和飞飞一样！

紫菜 发表于 2007-7-25 07:27

茎也能吃吗?

飞禽走兽 发表于 2007-7-25 16:43

应该没大问题的，只是不晓得口感怎样啦

小_咬 发表于 2007-7-27 20:27

[quote]原帖由 [i]飞禽走兽[/i] 于 2007-7-25 16:43 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=970860&ptid=66861][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]i%H5Y e&CQ}PR
应该没大问题的，只是不晓得口感怎样啦 [/quote]F^P?!N'e
[size=4][color=sienna]阿拉丁肯定会说好吃的不得了。。。尝死你们。。。:$[/color][/size]

阿乐丁 发表于 2007-7-27 23:02

[quote]原帖由 [i]小_咬[/i] 于 2007-7-27 20:27 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=977037&ptid=66861][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
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阿拉丁肯定会说好吃的不得了。。。尝死你们。。。:$ [/quote]
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不愧是小咬，什麽都知道。嫩莖口感非常爽。

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