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angelpig 发表于 2007-7-28 12:55

[原创]天使猪小厨娘家常菜之——“草原鸭”“茭瓜牛肉”“红苋菜”

嘿嘿………………周末来上菜了………… Y^ s:D iSOP

5C-CN m9GSWIq 这段时间打算跟妈妈学学炒菜了,以后要牢牢抓住老公的胃;P )oPwm ](V$j
q2a#Fu^l"y.o)h/f:w
C7C{M%j9?Guc
5F [6jZg}.p
草原鸭:
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鸭子是在沃尔玛买的,半成品,已经切好了,配了咸萝卜(货真价实的咸萝卜,特咸) ? dUs9U~

1w0Ib9xL1E6o)It 原料:草原鸭一包、油豆腐(可以吸油吸盐)、红柿子椒一个、大蒜、生姜、大料一个
9P Y[A?8S\1]
O#~X`gG1T5{;J 配料:花生油、胡椒粉、老抽
2q`5T`{ ^Sb'`4c!s B@
做法:1)把鸭子从冰箱拿出来,室温解冻,清水洗干净沥干备用。萝卜用清水洗一下,否则太咸。+[+h)rZhI-swl
油豆腐切一刀备用。大蒜切片生姜切片。
H6O!` b5L
7Vg ~vv-f.N 2)炒锅放少许油大火加热,放入大料姜蒜炒香,然后放入鸭子使劲炒(鸭子很肥会出很多油),炒至鸭子变色半熟,放入油豆腐,
J8h|3H*OL5m(g 炒一分钟,加些水,加萝卜,酱油,胡椒粉,盖上盖子焖10分钟即可_D:NWd:QOO

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+y'Lr)p? PS:因为萝卜很咸,所以不用放盐,放酱油调色即可
Z,CxS};t R p4[e B/l

2s$x0f Ey 嘿嘿,今天这道菜是妈妈原创,我来做的………………ijQ h;l?[B

P6z3q9j&d#zz4{6N [attach]16740384[/attach]
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!Sv3u,@8k7j8S 茭瓜牛肉,这道菜很普通了,就不介绍了,直接上图0Z+@;NvO{~Y'M

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^g7Hk't L2Z.AtW,D.p
%b/f7N QA4s-W
n'Q9Rx,Vf%}p+e#r 红苋菜,我爱的一道蔬菜
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[attach]16740395[/attach]

小_咬 发表于 2007-7-28 13:20

好贤惠的MM:)

snow0420 发表于 2007-7-28 13:24

好饿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

angelpig 发表于 2007-7-28 13:26

[quote]原帖由 [i]小_咬[/i] 于 2007-7-28 13:20 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978343&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]&@({:Y sd5j z
好贤惠的MM:) [/quote]
7d_ f+RJ'Sh5j ^ :$ 要感谢我妈妈的悉心培养2S;p`X fH1FC
其实我挺笨的

angelpig 发表于 2007-7-28 13:27

[quote]原帖由 [i]snow0420[/i] 于 2007-7-28 13:24 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978354&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
QbP!~b~4V 好饿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [/quote]
%UHz9~ Sm :victory: 饿,就对了嘛

snow0420 发表于 2007-7-28 13:30

饿的时候就不能进来!

angelpig 发表于 2007-7-28 13:47

[quote]原帖由 [i]snow0420[/i] 于 2007-7-28 13:30 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978372&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]q7M:qP+bb
饿的时候就不能进来! [/quote]
B#za^&dX ;P 八戒,已经晚了

呼和浩特黑翼 发表于 2007-7-28 13:51

以后是个好媳妇!!!!!

午夜蓝山 发表于 2007-7-28 13:52

那菜好像。。。。。。。。。。
z4n4U3[ rS 不说了

angelpig 发表于 2007-7-28 13:54

[quote]原帖由 [i]呼和浩特黑翼[/i] 于 2007-7-28 13:51 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978410&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
{e k-B p ~ 以后是个好媳妇!!!!! [/quote]
0~}JKC1up :$

angelpig 发表于 2007-7-28 13:54

[quote]原帖由 [i]午夜蓝山[/i] 于 2007-7-28 13:52 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978413&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
5p'lFP lh8k)X 那菜好像。。。。。。。。。。
5q}:T$t'`$gbn 不说了 [/quote]3^ w`d9VL0C"e
大屁股蓝山,你以后别来看我的帖子!

午夜蓝山 发表于 2007-7-28 14:15

[quote]原帖由 [i]angelpig[/i] 于 2007-7-28 13:54 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=978416&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]p)NM LJ{:I\
'C1S v/~h&q
大屁股蓝山,你以后别来看我的帖子! [/quote]Jl!L)c \kxps
别急嘛,我都没说完。。。。。。。。。
.s)CPf9B1Kx]4U 那菜好像还挺香的嘛:lol

angelpig 发表于 2007-7-28 14:23

口是心非把你就!

午夜蓝山 发表于 2007-7-28 15:16

说好的你又说我口是心非,&a5E/T!h;w{G
做人难,做男人更难啊!w!MD i)Mu:e
天啊!
.Aj'}y)ot 地啊!

angelpig 发表于 2007-7-28 17:50

哼哼………………

君198102 发表于 2007-7-28 20:38

这道鸭子的做法和我在广东吃到的,沙锅焖鸭,差不多~~~L*twF(\y

7N#|%RO;IGB 看的好馋~~~能吃到多好~~

angelpig 发表于 2007-7-28 21:19

[quote]原帖由 [i]君198102[/i] 于 2007-7-28 20:38 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=979082&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]&I@aFd'_0@/R;c t%Q
这道鸭子的做法和我在广东吃到的,沙锅焖鸭,差不多~~~/Tqjb7l S1ep
qf%K$sgs
看的好馋~~~能吃到多好~~ [/quote]MXR y~gL!f
:lol 草原鸭超市可以买到,很容易做呢
%i h` jF| *B-J%lGux/c3f8{ e
看相虽然一般,但确实很好吃

新一 发表于 2007-7-28 21:28

很用心的一道菜   如果是新鲜的鸭子  估计味道会更好哦

angelpig 发表于 2007-7-28 21:31

[quote]原帖由 [i]新一[/i] 于 2007-7-28 21:28 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=979187&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
1S8i-v'l ~Gacly ?:E 很用心的一道菜   如果是新鲜的鸭子  估计味道会更好哦 [/quote]
lzx&HP#Z8F4z5} 嗯,是呢,改天跟妈妈学她最拿手的“炖鸭子”

君198102 发表于 2007-7-28 21:34

[quote]原帖由 [i]angelpig[/i] 于 2007-7-28 21:19 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=979171&ptid=68665][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]
2],t5q`{(d:df
2nA%q[&KB :lol 草原鸭超市可以买到,很容易做呢
B C+KX6] &X$I2q~+t&x
看相虽然一般,但确实很好吃 [/quote] b1G-Nb)c5@e${ P*C
明天就照你的单子做下试试.
o+k9L8CW!pYB\ 谢谢了哦~~~~~~~哈哈

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