走马关中觅小吃(谁说燕鲍鱼翅才是FB)
四月初的时候,因机缘巧合走了趟陕西.原本想上次太白,结果...种种原因,只留下遗憾.但颇为自得的是:此番竟成了西北特色小吃游了.:{FW u,@ \^1}}t
中华民族的摇篮,中华美食的摇篮...4_/nyw$`
1.荞麦饸烙 与当年在河北农家所食风味迥异,更劲道!
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2.燕麦糅糅 据说是近年来创新产品7K?"Jz } k
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3.小米粥HX.zU*]sfD$OC
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4.豆花泡馍 那豆花简直就是"南豆腐":`h0S R(A+^s
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5.臊子蹄花 还有个臊子排骨,忘拍了
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6.岐山擀面皮
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7.岐山---臊子面的故乡.这就是江湖盛传的"一口香",据说西北汉子一人能干30碗
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8.傍晚时分,由高速特意转来只为它家的两碗正宗岐山臊子面
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9.也该来点荤的了吧...汉斯9度,好猫烟,纸包鱼a-xn`}h
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10.扶风油糕 (在西北少见的甜食,不过甜得有限)
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11.凉皮 据说也源于"岐山",以面为材料,米凉粉的故乡则是汉中