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梧桐的灰烬 发表于 2007-9-6 14:40

[火枫美食赛]炒鸡蛋的全过程，作者梧桐的灰烬

[火枫美食赛]炒鸡蛋的全过程
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报名ID ：梧桐的灰烬m~
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所属俱乐部：中国户外资料网
b'yYK+WORO 参赛作品名：户外炒鸡蛋的全过程z;GJi-LO"J f2B
美食制作地点：河北与内蒙古交界的坝上大滩镇西北)a$uw s w
联系方式： QQ 523821

梧桐的灰烬 发表于 2007-9-6 14:42

[b][color=black]在大套锅中均匀放入适量油，稍微加热。油温可滴入打好的鸡蛋实验。[img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771583&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img][/color][/b] [img]http://bbs.8264.com/images/attachicons/image.gif[/img] [url=http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771583&nothumb=yes]IMG_2785.jpg[/url] (89.72 KB)
3Es6GGl*R!tH ?:N6tv 2007-9-6 14:26
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m H&XJO [img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771584&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img]
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用筷子滴入少量蛋液试油温 ^5l9S?&Yq
[img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771585&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img][img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771586&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img][img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771587&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img]W$ks1n_;]#Q K`9`

e$P$I~!Z6G,y,Y#}sp 一边倒入一边搅拌。套锅比较薄容易粘锅。X^w{_N%Y4U
[img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771588&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img][img]http://bbs.8264.com/attachment.php?aid=16771589&noupdate=yes[/img][img]http://bbs.8264.com/images/default/attachimg.gif[/img]
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NFuF}+s 炒至金黄，打碎，备用。
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c 因炒鸡蛋是为了炒木须肉的中间过程。
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至此，整个过程结束。
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biuM`5t [color=black]END[/color]

兔崽子 发表于 2007-9-6 15:01

试试

兔崽子 发表于 2007-9-6 15:05

[attach]16771591[/attach]

xlyf 发表于 2007-9-6 18:06

有成品片片吗 :)

m55m 发表于 2007-9-6 18:39

应该在鸡蛋里再放些其它的配料。

花旗 发表于 2007-9-6 18:51

又让DDMM们学了一门求生的手艺:jjkjljkl11

小_咬 发表于 2007-9-6 19:07

应该上副个人PP:lol

雪牦牛 发表于 2007-9-6 20:34

应该在鸡蛋里加点水 ^u:yX ? wn?_

aS6@6K:@'^$U 这样出来的鸡蛋比较嫩！

兜兜熊 发表于 2007-9-6 20:36

个人感觉油多了点~~
)Qr3}
A(?
|*{P#~o aO}2b 恩，里面放点糖味道更好~~:jjkjljkl1

m55m 发表于 2007-9-6 21:45

我看我们大家都快成为美食家了。

鲤鱼跳龙门 发表于 2007-9-6 22:09

这是什么比赛?规则?:L

梧桐的灰烬 发表于 2007-9-7 09:20

好么，全成美食家了

飞禽走兽 发表于 2007-9-7 10:46

在户外大家口都很潮呢，油不会觉得太多 ;P

whx8f 发表于 2007-9-7 14:02

有没有户外炒压缩饼干的

skying321 发表于 2007-9-7 15:30

应该在鸡蛋里头加点葱花或者香菜什么的，这样会比较有食欲！

午后的水妖 发表于 2007-9-7 18:40

葱姜蒜我都不吃……:L 香菜更是闻到都觉得难受……
Fp@t:RF F`o2kY2PYnV&h1o
强烈要求上参赛者个人照片:lol

笨鸟非非 发表于 2007-9-7 19:21

你们搞好了再叫我吃就是了;P

野战军 发表于 2007-9-7 22:22

油多不坏菜  :lol

kmwangyu 发表于 2007-9-10 17:48

[quote]原帖由 [i]笨鸟非非[/i] 于 2007-9-7 19:21 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1106586&ptid=75093][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]/C@)yK9IP7o
你们搞好了再叫我吃就是了;P [/quote]:@TdszP:Fiw+{3^
我也是这样说的哈:lol :lol

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