谁能教我做pizza?呵
没有烤箱能做吗?哪位朋友会自制pizza啊?正宗点的最好,能不能教教我啊,图文并貌最好了,谢谢大伙了! 百度。。。 对~~百度搜索~~一查就有 呵呵中餐我还不会呢? 这个版就有啊!做的挺好的! 新浪博客文怡的美食厨房
胖星
YOYO的美食空间z,{@,Z#H2I*PF
这些都图文并茂,步骤齐全呢,:) 希茜就做的很好,可最近都没上来了 我原先在北京的必胜客上过班,在后厨呆过,没烤箱用微波炉的烧烤功能也可以,但是要掌握好火候,用饼坯扣一个金属环,为了不让饼边抹上番茄酱,抹上番茄酱,把金属圈拿掉,然后放些你喜欢的熟肉丁什么的,放什么可以根据自己的口味自己定,没有硬性规定的,重要的是上面的奶酪丝,品牌不一样,味道也有很大区别的,然后入烤箱,店里的烤箱是履带似的,温度是256度,这边入到那边出是7分多吧,我有些记不住了,然后抄刀切成三角,夹饼盘的钳子是特制的,入铁盘OK,很简单的,我现在很喜欢那个味道!!! 找一个做馅饼的师傅,你学会之后把馅放外面不就得了,还能多学一样(馅饼);P :lol :lol :lol :lol :lol :lol [quote]原帖由 [i]宇橙[/i] 于 2007-12-14 16:48 发表 [url=http://bbs.8264.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1426017&ptid=88236][img]http://bbs.8264.com/images/common/back.gif[/img][/url]J+tzA7?_.F#\6w
我原先在北京的必胜客上过班,在后厨呆过,没烤箱用微波炉的烧烤功能也可以,但是要掌握好火候,用饼坯扣一个金属环,为了不让饼边抹上番茄酱,抹上番茄酱,把金属圈拿掉,然后放些你喜欢的熟肉丁什么的,放什么可以 ... [/quote]
啊哈哈,不细看你描述也就算了,一看居然饿了 :( 看我发的贴子啦~
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