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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:08

【转帖】土司薄脆海鲜PIZZA-

[font=Courier New][size=5]人懒不要紧，好吃就行，很多美味可以稍稍变通一下，一样可以在家里轻松享受到。
,eH F ExX&?*AUd1F 比如PIZZA，很多人喜欢吃，但在家里做的话，又不想和面，我也基本属于这一类懒人，所以经常用双面烤脆的土司来做底，即简单，又美味。
b7PqVE'Pd`"M9\*G 土司薄脆海鲜PIZZA[/size][/font]
M]0hPI&f [font=Courier New][size=5][/size][/font]
1]'\-xlS6Y [url=http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.14.57.54.01.jpg][img]http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.14.57.54.01.jpg[/img][/url]

清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:09

[font=Courier New][size=5]材料：土司面包，杂果，洋葱，洋葱丝，虾仁，黑胡椒，西芹，番茄沙司，芝士，盐。[/size][/font] Ph3V
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[font=Courier New][size=5][/size][/font]
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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:10

[font=Courier New][size=5]做法：面包烤至两面金黄。（注意不要烤糊了，）这一步可以让面包脱水变脆，再往上放蔬菜类的话，不会让底部变型变软影响口感。[/size][/font]
[ a!p8I6p [font=Courier New][size=5][/size][/font]
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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:10

[size=5]烤面包的同时，来把馅料炒熟。(A"g!y3b+{znQuZ}
用橄榄油把杂果，洋葱，虾仁，炒熟，加入黑胡椒和盐调味。[/size] q
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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:11

[font=Courier New][size=5]在烤好的面包上涂一层番茄沙司。[/size][/font] K"Z-@!tzA.`NH
N
[font=Courier New][size=5][/size][/font] q2T)IerT
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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:11

[table][tr][td][size=5][color=black]然后放上炒熟的馅料。[/color][/size]+C$V^/`4l'vq
[size=5][/size]
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[天涯浪子] 发表于 2007-12-17 17:11

堪称美食大师了:D

清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:12

[size=5]然后撒上芝士丝。[/size] j6xz0{k,X9r
[size=5][/size]
x~{%H/p'x$e Rq*w [url=http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.15.05.04.01.jpg][img]http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.15.05.04.01.jpg[/img][/url]
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清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:12

[size=5]最后再烤8-10分钟，芝士融化，表皮金黄即可。[/size]
8l kwV-kQ [size=5][/size]
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[url=http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.15.07.01.01.jpg][img]http://www.sanyouph.com/forum/upfiles/2007.11.06.15.07.01.01.jpg[/img][/url]

清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:13

[table=98%,#575757][tr][td][url=http://www.sanyouph.com/forum/picdata/2007-11/pic/UP1a24e3cb7f25ff4d.jpg][img=364,482]http://www.sanyouph.com/forum/picdata/2007-11/pic/UP1a24e3cb7f25ff4d.jpg?0[/img][/url][/td][/tr][/table]

呆呆鱼 发表于 2007-12-17 17:42

真让人受不了~

清茶柔荑 发表于 2007-12-17 17:56

:$ :$

[天涯浪子] 发表于 2007-12-17 18:11

您做的太是时候了Drl9cg FWK
[attach]16858894[/attach]

伊凡 发表于 2007-12-17 20:14

没烤箱,微波炉可以吗?E e%] @
q'Z9X6]4T IM
直接烤还是要包层膜?DL%Kc.w] A
芝士是有盐还是无盐?:$

清茶柔荑 发表于 2007-12-17 20:59

直接烤就可以
?M3R*H*i2AP)} g 不用加膜的,

有劳挂怀 发表于 2007-12-18 07:47

绝倒 2`rV
z(EmIag
JUh_L/H2m3K
一般来说 我只在游记和美食逛
!@;Z:R8aw/^)[ -O;t-da\%hV
呜呜 今天 还是这里的逗留时间长

节节根 发表于 2007-12-18 10:00

手艺不错y)W5EVo;~
想法不错

笨鸟非非 发表于 2007-12-18 15:00

LZ是三友的清茶？:handshake:loveliness:

甩达 发表于 2007-12-19 18:47

太有创意啦！LZ油菜啦！:lol

弗兰肯斯坦 发表于 2008-2-18 18:22

真的饿了....这几点了?:Q

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