到第楼

地道的东北菜---打劫继续中

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jinqiao9

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发帖：286 帖在线：346 小时注册：2007-11-17

发表于 2008-4-10 22:38 1楼显示全部帖子

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列巴是哈尔滨的特产，猪肉炖粉条是整个东北的普通家常菜。
现在吉林省在八大菜系以外有了吉菜的叫法，都是吉林本地的特产，有好多具有地方特色好吃的。
东北和南方比较因为气候的原因好多东西都是一年一季，生长期长所以同样的蔬菜就比南方的好吃，而且可以生着吃没有寄生虫，尤其是大米，什么泰国的香米根本就没有东北的大米好吃，新打的稻子，新伐的米焖出来的饭油汪汪的。