火锅不是一大锅的那种,一人一小锅...健康又卫生..锅底主要有特色海鲜锅、柱侯海鲜锅、辣汤锅、苦瓜蛤蜊锅,大厨说豆捞清汤锅是特色哦。价位在10,12,16,最高价的冬虫夏草滋补锅也才22元。冬虫夏草滋补锅汤头清爽滋润,虫草多,还有红枣、人参等,特色海鲜锅呈奶白色,看似不错有鲜虾呢。不过柱侯海鲜锅会有点油腻,辣汤锅貌似没有什么料。。![]() 酱料比较特别的有柱侯酱、日本东字酱。酱料很棒... ![]() 这里的肥牛有美国极品肥牛、日本肥牛,还有纽西兰羊肉等 。上了一盘肥牛,切片适匀,烫煮二十秒就可以吃,肥瘦相间一点都不腻。吃火锅最爱滑类和丸子了。推荐这家的脆鱼丸、芝心丸、蟹籽包,还有虾滑、鲢鱼滑等都是大厨手工打制。尝试一口脆鱼丸,没有很脆的口感,其实这才是不加什么皮鞋料的,老板娘解释道。唔~恍然大悟,口感的脆爽并不能以健康养身为代价哦。 ![]() |
第三天一早就奔到曾厝垵了,时间有限,就随便逛逛了。曾厝垵,坐落在环岛路旁的一个小渔村,名气远没有鼓浪屿大,但是也正因此才得以保留那份最原始的美好。在这里,能近距离接触居民的生活,这里融汇了道教、佛教、基督教、伊斯兰教,更有厦门独有的,香火旺盛的妈祖崇拜。在这里,建筑颇有特色,不论是红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”都书写着华侨遗风,随处可见的铁花和瓷砖也为这里平增了一份感觉。 这里有个性的小店,也有安静的酒吧,还有地道的小饭店;最最重要的是这里有一群无比可爱的人,文艺,爱玩,喜欢旅行,喜欢摄影,喜欢交朋友。 这就是曾厝垵,一个闽南小渔村,在它的名气还没大到给它带来太多浮夸之前,一定要来一次。 ![]() |