《户外私房菜》第十五期 鱼香丸子

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:55 《户外私房菜》第十五期       广大的吃货驴友们大家好！《户外私房菜》又和大家见面喽！为了满足广大吃 ... ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:56 《户外私房菜》第一期https://bbs.8264.com/thread-2201642-1-1.html ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 本周推荐人：北地烛火（UID：16720422）本周户外私房菜：鱼香丸子 ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 主料：猪肉丸子、青椒、泡红辣椒（红辣椒也可）配料：泡姜、大蒜、大葱、青椒 ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 到了营地，第一件事当然是洗菜理菜

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 把泡姜切片，泡椒、青椒切块

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 一切准备就绪，正式开始。先在锅里倒色拉油，高度以淹到丸子的一般为宜 ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 油烧热后，下泡姜、泡椒、大蒜翻炒，炒出香味

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 把鱼香芡汁调好，需要酱油、醋、糖、少量盐，调好后尝一下味道是否合适 ...

风之月弦GZ 发表于 2014-11-27 09:59 把调好的芡汁下到锅里