鼓浪屿上的美食 (1)古追奶茶,龙头路11-7,上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追招牌奶茶配古追馅饼(很别致的牛皮纸礼盒包装),很纯正的鼓浪屿味道,正如网上有人说:这家店卖的不是奶茶,卖的是时光。 (2) 鱼丸店一定要去吃海坛路那家,就是日光岩出来的那家,也是5块钱一碗,那个味道是龙头路的那家绝对无法比拟的,而且院子门口还有卖蛤蛎煎饼,那个好吃啊! (3) 叶氏麻糍,1块一个,很香甜 (4)黄胜记黄金香肉松 推荐:肉松、 猪肉脯 每次经过传说中的黄金香肉松店,都是人头传动。老板的确大方,给一块半块的,毫不眨眼。猪肉脯最好吃,25块2袋还送个旅行袋呵呵 (5)茶语时光, 泉州路30号,传说中的古追招牌咖喱蟹,这里的咖喱蟹做的很棒,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐. 携程网评价很高。那里的推荐理由:很不错的环境,复古的留声机,墙壁的邮筒,让你回到旧时光。茶语时光古追陷饼,味道很正的厦门特产,可以带上一大盒牛皮纸包装的礼盒回家送人。 (6) 林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号有口井的,汤底很浓郁。丸子比较Q。龙头路183号的次之,其他可以全部忽略!(7)张三疯奶茶店,进去坐坐,享受小资生活 (8)马拉桑鲜榨果汁店,要了杯5¥的橙汁,足足五六个大橙子被打压成果汁,新鲜的很, (9)土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”。 (10)在龙头路上, 海蛎煎 龙头路,鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼,味道还不错,很多小摊都在做。 |
厦门海鲜最有特色的餐厅 位于鹭江道附近的小彼德渔村是一定要去的。 位于鹭江道附近的小彼德渔村,有句话是这么说的“到厦门尝海鲜一定要到小彼德” 小彼德渔村招牌菜厦门特色煎蟹68元/只,久附盛名的煎蟹据说是采用特制香麻油小火慢煎,佐以独家秘制的香料炒制而成。传统正宗的厦门煎蟹在这里是无可挑剔。蟹肉鲜甜,但那股煎出的油香却浸透了丝丝蟹肉就是吃其鲜,金黄、香脆、壳一破,鲜香即扑面而来,,哪怕蟹钳里都有味道,配合老姜的味道,最难得的是虽然是煎的接触面已经黑乎乎的了,但螃蟹里面却充满了汁水一点没跑,比一般的蒸蟹要多汁的多。白嫩的蟹肉入嘴你才能明白所谓煎蟹的本义。椒盐虾菇,十分入味。土龙褒汤这道菜是厦门独有的特色,相当的美味只是价格会高一些,厦门烹饪海鲜的特色做法。到厦门一定要去的海鲜餐厅。 小彼德渔村, 地址: 思明区禾祥西二路华侨海景城13号店面(轮渡鹭江道中国海关斜对面) 电话: 0592-2236817 推荐菜:煎蟹、土龙褒汤、椒盐虾菇、酱油水竹蛏 性价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅,正宗的闽菜做法。如果不习惯大排档的话,小彼德是个不错的选择。 听说煎蟹,土龙褒汤是一流的,厨师有15年经验 |