本帖最后由 不是云86o 于 2009-12-23 21:29 编辑 吃狗肉火锅, 是到延吉游客的必修课, 咱也不例外. 狗肉火锅是朝鲜族风味佳肴,肉香不腻, 瘦而不柴, 汤鲜爽口, 营养丰富。冬吃驱寒, 夏吃避暑, 滋补强身。据介绍, 将洗净泡好的狗肉放锅内煮开, 撇去浮沫, 烫透后捞出洗净。再将狗肉块和野苏子一起放入锅内, 中火煮 3--4 小时。把煮好的狗肉用手撕成丝,放盘内, 剩下的狗骨头再放锅内煮, 煮得时间越长, 汤汁越白, 味道越鲜美, 汤色以乳白为佳。将各种主、辅料及佐料一同上桌即成。 偶们要了个小锅, 50元, 看起来就一盘, 可竟然有吃不完的感觉! 味道的确鲜美, 尤其是那鲜辣的狗酱, 还有开味的朝鲜泡菜, 让人回味无穷..... 狗肉火锅街: |
本帖最后由 不是云86o 于 2009-12-23 17:16 编辑 因偶们是菜鸟级驴行者, 对行头不太在意, 出来时都穿着皮鞋. 这一路逛街看景点压马路, 开始几天, 感觉不大, 渐渐地, 脚腕脚掌便有不适. 尽管挺了下来, 但也整明白了: 下回出来必须穿旅游鞋或轻便鞋. 这个下午, 从12点到20点, 硬是步行了六个多小时. 呵呵, 晚餐后, 想消停消停, 于是,偶们象在丹东那样,从步行街不知不觉散步回到火车站附近的旅店, 又赚得店主的几声赞叹! 流水帐: 白河至延吉大巴79元[2人], 住宿30元, 进餐75元, 染发及购物50元. 走回旅店图: |