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户外美食

《户外私房菜》第九十二期 黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 1 显示全部帖子 | 倒序浏览 | 只看本帖大图

户外私房菜》第九十二期



本周推荐人:法老

本周户外私房菜:黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

推荐理由:两道菜简单易做,却又不失美味,一饭一汤户外新搭配。

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

各位吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。

我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币五枚。

联系人:风之月弦GZ          QQ:2791929711

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发表于 2016-9-6 13:42 2 显示全部帖子
材料:米、腊肠、鸡蛋

做法:

米和水的比例是1:2,要将米和水充分的搅匀。

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 3 显示全部帖子
将切好的腊肠片均匀的铺在米的上面

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 4 显示全部帖子
开大火烧开后转中火,要不停的转锅,让锅底受热均匀,以免煳底。

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发表于 2016-9-6 13:42 5 显示全部帖子
将鸡蛋打成蛋液放少许盐备用

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 6 显示全部帖子
等水快收干的时候倒入蛋液,关小火继续转锅

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 7 显示全部帖子
等蛋液凝固以后,关火焖一会就大功告成了。

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 8 显示全部帖子
霸王花瘦肉汤

材料:霸王花 瘦肉 薏米和芡实

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 9 显示全部帖子
将霸王花和瘦肉用开水汆汤一下

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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发表于 2016-9-6 13:42 10 显示全部帖子
薏米和芡实用冷水浸泡半个小时

《户外私房菜》第九十二期  黄金腊肠饭&霸王花瘦肉汤

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