2016 江苏邳州银杏林窑湾古镇行游影记（2018年5月8日更新完成）

窑湾至今还保留着一个以"半夜开张，天明罢市"而闻名四方的传统早市--"夜猫子集"。

夜猫子集的形成，主要与运河漕运有关。中运河开通后，南来北往的船只途径窑湾。运河在窑湾以北水位较浅，只能行空船，而窑湾以南则水位较深，可行货船。因此，不论是南方的舶来品，还是北方的地产物品，均需在窑湾装卸，长此以往，窑湾也就成为大运河重要的水旱码头。当时交通状况有限，商船只能在白天航行。夜间商船停靠窑湾后，脚夫们装卸货物、补充食物，船民们备足日常生活用品。因此，每天三更半夜，四面八方的小商小贩和镇里居民不约而同地来到窑湾街市，做起小买卖小生意。打潮牌（一种方形的烧饼）、蒸包子、烧五香妈糊（当地的一种咸粥），百姓们打着手电挑菜，借着灯光选鱼。天亮后商船起航，赶集的百姓也就逐渐散去。如此日复一日，年复一年的繁华热闹，一直流传到今天。因为是半夜开集，天亮结束，人们便形象地称它为"夜猫子集"。