欧亚之界，2023高加索纪行

Karvansaray Restaurant

Karvansaray Restaurant

当晚我们在舍基住下，拍下了 高加索 山的晚霞。

Castle Walls of Sheki city

从舍基再向西行约1个多小时，就能到达 阿塞拜疆 与 格鲁吉亚 的边境口岸。虽然过关的手续只需按部就班并不复杂，但需要吐槽下的是这过关口岸确实是太年久失修了，从 阿塞拜疆 办完出境手续后，需要通过一段100多米的狭长坡道才能到达 格鲁吉亚 的入境关口，坡道已经有很多处破损凹凸不平，对于拎着大箱子的游客来说很不友好。而且 格鲁吉亚 的入境关口工作人员的工作效率也堪比《疯狂动物城》里的“闪电”……

高加索 的 格鲁吉亚 据说是葡萄酒的发源地，有8000年前酿造葡萄酒的遗迹。我们在 格鲁吉亚 的第一站就是这里据说最大的一家酒庄Khareba——这个酒庄的酒很多都放在防空洞里。

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

法国 波尔多 的红酒很是有名，但殊不知其实 法国 并不是葡萄酒的发祥地， 高加索 山下的 格鲁吉亚 才是。葡萄酒或许是 格鲁吉亚 流传最为悠久的出产，时至今日，这里乡村的家家户户都拥有属于自己的葡萄园并且自酿葡萄酒。

Khareba又被称为“防空洞酒庄”，苏联时期在山中修建的深深的防空洞，被改为了存放葡萄酒的酒庄。这里的红酒从十几拉里到几百拉里都有，顾客们可以披上毯子去到防空洞里了解 格鲁吉亚 葡萄酒的历史文化和制作流程，还能尝尝各种葡萄酒的风味。

在酒庄可以听穿着 高加索 民族传统服饰的大叔们高歌一曲。

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

Khareba被称为“防空洞酒庄”就是因为其酒桶都放在以前的防空洞里。

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

Wineshop “Winery Khareba”

从酒庄出来，向着 格鲁吉亚 首都 第比利斯 进发，路上会进经过 格鲁吉亚 有名的“爱情小镇”——西格纳吉。

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

乌普利斯岩城，有2000年历史的世界文化遗产

和 阿塞拜疆 的 戈布斯坦 类似， 格鲁吉亚 也有一座石头上世界文化遗产——乌普利斯岩城。这是一座盖在石头山的上的城市，城市里的剧院、宫殿、教堂、酒窖甚至监狱，都是在石头上凿出来的。

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

西格纳吉

西格纳吉

西格纳吉

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城

乌普利斯岩城