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鸡刨豆腐

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来自天狼星的

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发帖：9 帖在线：8 小时注册：2010-8-7

发表于 2011-4-21 22:14

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材料：豆腐、鸡蛋、大葱、生菜。
配料：盐、食用油
一、将豆腐用片刀切片，鸡蛋打碎待用，大葱切成大葱码待用。
二、锅中加油，烧热后加入切好的豆腐片。
三、两面煎黄后，倒入鸡蛋液，不断搅拌（为了豆腐不粘到一块），如果油少了沾过了就再倒一点油。
四，加入盐、大葱码再翻几下，即可关火。
五、盘中用生菜铺底，倒入成品即可。
这道菜有一点干，所以用上生菜可以利口。
看图片吧。

1人点评收起

海豹突击你的鸡刨的不够狠！回复查看全文 2014-2-28 21:19

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