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户外美食

咸味腊八粥 (新配方)

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发表于 2008-1-15 18:54 1 显示全部帖子 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
慧版已经发了一个腊八粥,那是传统经典配方.


我这个配方是自己发明的,喜欢吃咸味的朋友会觉得不错的

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  • 慧海
发表于 2008-1-15 19:03 2 显示全部帖子
您手真快....

下面是材料
发表于 2008-1-15 19:05 3 显示全部帖子
大饽荠3-4个,去皮切丁

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发表于 2008-1-15 19:07 4 显示全部帖子
冬笋一个,剥去外皮切丁

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发表于 2008-1-15 19:08 5 显示全部帖子
枣肠或香肠,切丁

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发表于 2008-1-15 19:15 6 显示全部帖子
茶干2块,切丁

[ 本帖最后由 鲤鱼跳龙门 于 2008-1-15 19:43 编辑 ]

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发表于 2008-1-15 19:17 7 显示全部帖子
炒熟的花生和核桃,不用改刀

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发表于 2008-1-15 19:18 8 显示全部帖子
青菜,切丝,过油翻炒一下

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发表于 2008-1-15 19:20 9 显示全部帖子
主料:

大米糯米各二两
发表于 2008-1-15 19:25 10 显示全部帖子
步骤:

1:将大米糯米家水煮沸
2:加香肠丁,茶干丁,饽荠丁,炒过的笋丁,青菜,继续小火煮粘
3:最后加花生,核桃肉,
4:煮熟发粘,加盐加鸡精调味,就可以吃了

[ 本帖最后由 鲤鱼跳龙门 于 2008-1-15 19:48 编辑 ]

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