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151楼
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小 发表于 2008-3-18 10:23 只看该作者

冬瓜排骨汤
5 V# ~# l/ d" M5 {中国驴友论坛材料 调料
7 {2 F1 C) q5 s' X中国驴友论坛冬瓜——400克 香油——1小勺自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛& {# J- K4 m2 f- X. V# I& D7 f
排骨——200克 精盐——2小勺
2 O" y/ w" Q: Y7 ]! R1 l' S中国驴友论坛生姜——1块 味精——1小勺bbs.8264.com: ]: H7 D' {$ k
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做法:中国驴友论坛1 q- J9 N( ?4 M6 A: R9 F
1、 排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;
8 o! o9 j2 i l8 O# @4 t/ z自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛2、 砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛0 V8 I0 A; p# s7 C& s, ?, V* V
3、 冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
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特点:自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛5 I/ D& v6 L/ x0 W0 n( ^* m
淡香可口,清热去火自助游论坛,旅游论坛,驴友论坛,旅行论坛,户外论坛3 N( o3 T; ^2 \5 I
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% H G( D0 Y" T) G- h中国驴友论坛冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
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: E0 f7 T. Y+ O' u5 t) f中国驴友论坛[ 本帖最后由 香妃 于 2008-3-18 10:28 编辑 ]
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