世界卫生组织公布八大垃圾食物 <br />世界卫生组织公布八大垃圾食物 <br />焦作日报 2003-10-31 <br />世界卫生组织(WHO)日前公布全球八大垃圾食物: <br /> <br /> 一、油炸类食品1.导致心血管疾病的元凶2.含致癌物质3.破坏维生素,使蛋白质变性 <br /> <br /> 二、腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,还可导致鼻咽癌 2.影响胃黏膜系统 <br /> <br /> 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) <br /> <br /> 1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 2.含大量防腐剂(加重肝脏负担) <br /> <br /> 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) <br /> <br /> 1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2.严重破坏维生素3.热量过多,营养成分低 <br /> <br /> 五、汽水可乐类饮品 <br /> <br /> 1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐摄入量 <br /> <br /> 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) <br /> <br /> 1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 2.只有热量,没有营养 <br /> <br /> 七、果脯类食品 <br /> <br /> 1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) <br /> <br /> 八、烧烤类食品 <br /> <br /> 1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首) 2.1只烤鸡腿=60枝烟的毒性 |