漠河美食之“奇鲜炖补”

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-红烧蹄筋.  着实的下酒小菜

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-回锅肉.  不是刻意的模仿川菜中的回锅肉. 东北的回锅肉味道源于秘制的农家酱

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-煎鸡蛋（华系大众菜）. 全国人民都爱吃

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-尖椒干豆腐. 丰俭由人的民间菜. 不因材料简单而放弃食物美味. 这才是烹饪的最高境界

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-煎饺.  东北民间俗语. 好吃不如饺子，舒服不如倒着.

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-酱骨头.  美味的拆骨肉. 三五成群的朋友，烫一壶老酒，夫妇何求啊！

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-蘸酱菜. 东北人喜欢生吃.  美味的蔬菜配上配上秘制的农家大酱.

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-酸辣土豆丝. 无须解释.全国人民都知道

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-老虎菜. 元芳您知道为什么叫老虎菜吗？  大葱 青椒 蒜头. 这几样堪称蔬菜中的老虎. 三者结合其味道之猛烈，让你通透无比

漠河阿林 发表于 2013-5-19 21:53

东北菜-凉拌干豆腐.   干豆腐，颇受东北人喜爱.