关于户外钛锅的图层问题，高手请进

其实铝制品好处很多，轻、传热快、价格便宜等。有很多报道对人产生一些误导，因为疑似铝元素摄入过多会导致老年痴呆，害得人们不敢用铝锅。
实际上在铝的摄入问题上，像粉条之类的食物由于在加工过程中使用了明矾等含铝盐的东西，才是造成铝过多的原因。而且老年痴呆的原因不仅仅是铝，还有遗传等很多原因，铝只是一个嫌疑犯而已。而铝锅由于铝金属自身很活泼，跟空气短时间接触就会形成致密氧化膜，隔绝里面铝金属和外面的进一步反应，让人摄入的机会大大下降。只要在使用过程中，尽量避免使用金属球去刷洗，问题就不大。

草长蝇飞 发表于 2013-6-8 11:03 其实铝制品好处很多，轻、传热快、价格便宜等。有很多报道对人产生一些误导，因为疑似铝元素摄入过多会导致 ... ...

请问管理员，哪些是不良信息

2013-6-8 11:06 上传

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草长蝇飞 发表于 2013-6-8 11:03 其实铝制品好处很多，轻、传热快、价格便宜等。有很多报道对人产生一些误导，因为疑似铝元素摄入过多会导致 ... ...

想让餐具不发生硬物刮蹭很难，小时候用的那种老式铝饭盒经常被勺子刮出一道道痕迹。现在那种经过硬质氧化处理的铝锅（当然，要合格品才行）才是比较安全的。

草长蝇飞 发表于 2013-6-8 11:03 不锈钢比铝危险很多

不锈钢必须要用食品品质的不锈钢，普通工业不锈钢材料里有重金属，如果黑心厂家用这种不锈钢材料做食品器具会严重损害人体健康。食品品质的不锈钢材料要贵很多。

钛锅、铝锅、铁锅、不锈钢锅，其实都是合成材料，而不是单一金属材料。

所以钛锅，也要问用的材料配方，是否适合做食品容器？大品牌估计不会有什么问题，要是过一阵子出现了很便宜的钛锅产品，大家还是要小心一些为好。

相比我们吃的米，喝的水，呼吸的空气，锅算什么

草长蝇飞 发表于 2013-6-8 11:07 请问管理员，哪些是不良信息

果然某国内品牌名字是关键字

没有绝对无害  
即使钛本身无害  但不能保证在提炼过程中里面不含有铅等其他有害金属
99.9%的钛，那剩下的0.01%是什么？铅？铝？铁？汞？

jamesccp 发表于 2013-6-8 13:00 相比我们吃的米，喝的水，呼吸的空气，锅算什么

相比一天一包烟  铝这点儿算得了什么

黑河宁静致远 发表于 2013-6-7 22:23 最近看了一种钛锅，从重量上看很不错，大小也适合，但是介绍上说锅的内面有涂层，我问了卖家说很好清洗，但 ... ...

应该做保护层吧？等有时间找资料看看....