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持文 发表于 2013-12-24 20:29 出锅喽,开吃喽……要不,您先来一个尝尝,不要钱的……
持文 发表于 2013-12-24 20:37 孩子夹起一个,说:给你的皇家专用水饺来个特写,嘿,馋人不带这样滴说……
持文 发表于 2013-12-24 20:45
持文 发表于 2013-12-24 19:49 北方的传统:冬至水饺夏至面。俺吧,好东西就忘不了各位亲们。
持文 发表于 2013-12-24 19:51 买菜、买皮、割肉、绞馅、卖葱、卖蒜直接省略,就从擦萝卜丝开始,萝卜擦丝,越细越好。 ...
持文 发表于 2013-12-24 19:52 看看这样的萝卜丝就很有食欲不是。秘方说了:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。 ...
持文 发表于 2013-12-24 19:53 锅里添水加热开蒸萝卜丝。
持文 发表于 2013-12-24 19:55 把事先绞好的肉馅放到案板上,葱姜切丝,开始再剁一遍肉馅,让葱姜的味道充分融合。 ...
持文 发表于 2013-12-24 19:58 准备包水饺前打开洗衣机洗衣服,这期间洗的衣服也已完成,孩子晾好衣服。
持文 发表于 2013-12-24 20:02 体现刀功的时候到了,切……很有扇面的艺术感染力吧。这不是吹的,这是真功夫剁滴…… ...
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