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主题
这里多说几句从不外漏的秘方:要多滚几个滚头,尽量不要盖上盖子,因为盖上盖子,容易沸锅。多用凉水浇几次,慢慢的再开起来。秘方说了:开锅就怕凉水斩。
我在包水饺的时候,孩子已准备好了醋。这里可根据个人口味加醋,我喜欢在醋里加点韭菜末。大蒜肯定少不了。俺用秘方泡制的腊八醋早吃完了。继续上秘方:腊八醋的泡制:在腊八节的早上,太阳没出来之前,把剥好的大蒜泡到醋瓶子里,密封。春节时打开。那个醋香里透着蒜的怪味的香啊……
孩子特喜欢我包得水饺。
孩子夹起一个,说:给你的皇家专用水饺来个特写,嘿,馋人不带这样滴说……
孩子还故意掰开一个,说,馋就仔细细馋一次。亲们,原谅孩纸啊!!谁叫咱会这手呢,实在木家办法啊!!!
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