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印度

流浪在印度

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发表于 2014-1-5 16:56 显示全部帖子

高等级车票候车室:upper class waiting room(一般指3A以上级别。印度人不是这个档次车票不会进来。您是老外,别管你拿什么级别车票,进去再说)
普通卧铺候车室:sleeper class waiting room(人比较多,也比较脏)
休息室:Retiring Room
餐厅:refreshment room   

查票:ticket checker
还要多少时间How many more times




印度火车站6.jpg

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瓦纳纳西火车站.jpg

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印度火车站4.jpg

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发表于 2014-1-5 16:58 显示全部帖子
         来回机票;去印度肯定要考虑买好来回的机票,有很多这方面的攻略。主要是能买到最便宜的机票可以为你的旅行节省不少的银子,请要去的朋友最好提前半年留意机票信息,争取定到最便宜的来回机票。

加尔各答018.jpg

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tutu车01.jpg

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tutu车02.jpg

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发表于 2014-1-5 17:00 显示全部帖子
汽车;印度的汽车相对比火车贵点。下列是印度北部主要城市间距离和汽车价格(长途客车)。

乌代普尔——阿格拉 630KM  12小时  180Rs

乌代普尔——孟买   730KM  16小时  200Rs

乌代普尔——德里   670KM  14小时  200Rs

乌代普尔——斋普尔 406KM  9小时   200Rs

乌代普尔——焦特布尔 275KM 8小时 110Rs

乌代普尔——科塔            6小时  110Rs

乌代普尔——阿埠山           7小时   100Rs   





印度汽车1.jpg

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印度汽车3.jpg

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印度汽车2.jpg

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发表于 2014-1-5 17:02 显示全部帖子
            4,住宿;
印度现在随旅游业的发达。住宿非常方便。每个城市乃至有景点的乡村都有高档的星级宾馆和家庭式小旅社、和类式青年旅社那样的小客栈。我个人不很喜欢住高档的酒店。这种地方,人与人之间的关系比较冷漠,无法真正接触和感知所在国家的真实状况、找不到贴近当地人生活的感觉。我比较喜欢家庭式的小旅社,小客栈。这样的地方有它独特的装修风格,甚至墙上有大量来往人员的涂鸦。住在这样的地方,你可以和老板、老板娘亲密接触。他们已多半有问必答,热心地为你帮忙和力尽所能的指点你怎样在这里玩的舒服。和大酒店比起来,这种地方价格非常便宜。哪怕你在旅馆里蒙头大睡几天,已不会心痛每天帐单上增加的银子数。


印度民居.jpg

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印度民居2.jpg

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印度民居4.jpg

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发表于 2014-1-5 17:04 显示全部帖子


德里街道1.jpg

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菩提迦叶住宿1.jpg

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我城堡2.jpg

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发表于 2014-1-5 17:08 显示全部帖子
      5,印度的饮食特点A,糊状菜;如果说中国菜的特点是清清白白,色香味三者,色是摆在第一位的,因好看可以激发食欲;印度菜的特点则是糊糊涂涂,各种主菜都放一大把咖喱粉,看起来都一个颜色。荤菜不亲口尝一尝,很难区分是什么肉类;蔬菜也是捣成糊状,搁些咖喱。在中国人看来,长时间的煮熬使维生素尽失,令人觉得可惜,印度人则乐此不疲。说印度菜把香放在首位恐怕并不过分。不过,印度菜的香并非中国人所习惯闻的那种香味,而是太香了;印度菜的辣味也并非中国人所习惯的咸辣、酸辣或麻辣,而是鼻子的辛辣,许多中国人恐怕一时难以适应。




我做印度咖喱土豆.jpg

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我做印度咖喱鸡块.jpg

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发表于 2014-1-5 17:09 显示全部帖子
         B,吃素;印度虔诚的佛教徒和印度教徒都是素食主义者,耆那教徒更是严格吃素,吃素的人占印度人口一半以上,因此,印度是典型的素食王国,素食文化是印度饮食文化中最基本的特色之一。

         C,手抓饭;多数印度人,包括上流社会的人通常习惯用手抓饭吃。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭和饼放在盘内,菜和汤浇在上面。印度人的主食主要是米饭和饼,他们喜欢吃的并非中国人的白米饭,而是把饭煮熟后,放些油和调料,饭的颜色呈黄色,或者同别的什么菜炒在一块。用手把菜和饭混在一起,在盘里搅拌几下,抓起来捏一捏,然后送进口内。



印度常吃的饭.jpg

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发表于 2014-1-5 17:11 显示全部帖子
         D不抽烟不喝酒;受宗教禁忌的影响,印度人几乎不喝酒,嗜酒成瘾者或酒量很大者极少,从未见过印度人一饮而尽地干杯,也从未见过有人行酒令或醉倒过。印度抽烟的人极少,公务往来和红白喜事,从未有人敬烟。印度的烟仅10支装,印度人口袋里装一包烟、一个打火机的不多,一些烟民宁愿买一支抽一支。        E香辣咖喱唱主角
  印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种调料合成的一种香辣调味品,呈黄色粉末状。印度饮食文化也可以称为咖喱文化,这种饮食文化以香辣味道为特色。人们谈到印度饭,首先想到的十之八九是咖喱饭。咖喱饭可以是素食,也可以是荤食;可以是米饭,也可以是面食。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱汤等等,每个经营印度饭菜的餐馆都飘着一股咖喱味。


菩提迦叶苦修者02.jpg

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焦特布尔红堡烟斗.jpg

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发表于 2014-1-5 17:12 显示全部帖子
        F野味无人敢问津  在许多中国人看起来是美味佳肴的东西,印度人基本上不吃。印度没有野味店,不仅野味无人问津,就是蟮鱼、泥鳅、甲鱼、乌龟、蛇这些东西,印度人也不吃,至于吃狗肉、猫肉、鸽子肉等,更是想都不敢想的事。印度人基本上不吃各种肉类的下水内脏,因而价格便宜得不可思议,有的几乎等于不要钱。例如,5个卢比(相当于1元钱人民币)可以买到1公斤鸡爪。在印度可以看到和边几斤重的大鱼就在岸边游来游去,伸手可捉,但却无人问津。
        G印度菜的特点就是糊状菜,而且还加以各种色素,黄的汤,绿的糊,红的泥。如果没有一段时间的适应,是很难习惯的。此外,无论在家庭还是餐馆,印度人认为生水是最好的饮料,餐桌上总会有一杯凉水。印度主要食物列表: Dal:是主要的素食菜之一,由几种大豆混合香料,经长时间熬制而成。 Tandoori:印度式的烘烤。 Lassi:印度酸奶。
印度甜品:香浓甜滑,非常值得品尝。 Chutney:印度小蘸料,微酸中带点薄荷的香味。



印度小餐馆.jpg

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印度第一餐.jpg

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我和印度姑娘.jpg

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发表于 2014-1-5 17:15 显示全部帖子
本帖最后由 曲行老驴 于 2014-1-5 17:27 编辑

,          6 语言:印度民族众多,语言复杂,据统计,印度共有1652种语言和方言。其中使用人数超过百万的达33种。英语在印度很有影响。除宪法规定的18种语言为联邦官方语言外,还规定英语为行政和司法用语。英语和印地语同为官方语言。北印度语言主要包括印地语和乌尔都语等。南印度语言主要有泰米尔语、泰卢固语等。印度东北地区语言主要包括那加语和米佐语等。印度中部地区主要有桑塔尔语、蒙达语等。还有安达曼语,主要流行于安达曼群岛。
下面是印地语中常用单词的谐音。(仅供参考)。

你好   那玛斯第                             对不起;  察玛  加里伍      

谢谢,达尼亚哇多。                       请,哥利比亚。   

是;哈伍。                                        不是,那兴伍。

男,布鲁丝.                                      女,斯多里.少女,拉鲁奇。          青年,拉里加。          小孩,巴查亚。

单人房,埃克 比得 哇拉。                       双人   多比得哇拉。   

钱,巴伊沙。                           价钱,达姆. 结帐,希沙布。           吃饭,加纳。

洗手间,巴多鲁姆多伊拉特。      计程车,塔克西。

船, 那乌。                             列车,托里伊伍.   

飞机, 夏哇伊   渣哈子。       商店多卡伍。                  

  邮局,坡斯特奥费斯。     银行,巴伍克。

医生,  多可塔。                     警务督察,波里斯。

日本人, 渣巴尼                          印度人,兴多士塔尼。

东,布拉布。                           南,达克西伍。         

西,巴斯千姆。           北,沃太鲁。      

左,巴埃伍。                        右,达希纳。

星期一,苏姆哇尔。     星期二,码葛鲁哇尔      

星期三,布多哇尔。           星期四,格鲁哇尔。   

星期五,苏克鲁哇尔      星期六,谢尼哇尔

星期日,拉布伊哇尔

1,埃克。 2多。    3添伍。4查尔。5巴伍。6千。

7沙特。   8阿特。9娜乌。10达斯。  100斯乌。

你叫什么名字?    阿布加   卡亚  那母   哈伊?

你好吗?   阿布加卡亚哈鲁哈伊?  

我很好多谢。  马因地哥夫达尼亚圭多。

我叫张三。   米拉那母张三哈伊。     

再见吧,   费路米丽伍葛。

这是什么?  伊埃期亚哈伊?

不知道。   巴塔那兴。

可不可以和你照张像?   期亚玛因阿布卡弗多理鲁伍?

印度是非常好的地方!   姆谢巴拉多拍沙得哈伊!

有房间吗?   卡母拉哈伊卡亚?        

洗手间在哪儿?   拉巴多里卡哈哈伊?

请给我看菜单,   曼纽的卡地尖。      

给我红茶,   玛因查埃布因格。

很好吃,   巴付伊阿查拉格。         

结帐。   比鲁的尖。

想去医院。   荷士比塔渣那哈伊。      

请叫医生。   大格塔布拉的谢伊。

不太舒服。   塔比亚多的克那兴哈伊。

什么时间出发?   格鲁希期多你巴谢求弟哥。

这是哪儿?   伊埃卡亚渣那渣塔夫伍?     

请便宜点。   加姆加路那阿。

请带我去成都酒店。   姆谢成都荷塔尔来查罗。

我想去成都。   姆谢成都渣那哈伊。

这个多少钱?   伊斯加达姆卡亚哈伊?

不要。   那希伍查亚伊埃。            

太多了。   伊埃巴好托渣达哈伊。

请给我一点点。   托拉沙的伊芬。      

这个好。   姆谢伊埃拍沙得哈伊。

这个不合适我。   姆谢伊埃拍沙得那希伍。

我要买纺织品。   玛因里斯面加布拉加里多纳察哈他。

请给我看这条K金项链。   苏耐期伊埃马拉地加伊埃。

有没有钻石戒指?   阿布朗巴斯希里期阿达地伊哈伊?

你住在哪里?   阿布加汗拉希地哈伊伍?

我住在成都。   马因成都面拉希达芬伍。





德里印度门02.jpg

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我城堡.jpg

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