在这里要重点提的一个美食是港门粉。要是你没有没有来过港门，你就没有吃过正宗的港门粉，这是我们港门特有的粉，一直到现在特别爱吃，特别是放了黄灯笼辣椒以后，那叫一个美味啊，有些外出打工回来的人，甚至顾不上吃饭一下车就先来一碗港门粉！，我们是在港门车站附近的文昌庙吃的，那里的粉汤大家都说好吃，我就带着小伙伴们去了，在吃了午饭、豆子糕之后，小伙伴们依然可以吃得下去，可见其美味。 港门人以打渔为生，其饮食自然和海鲜息息相关，港门粉最早就是渔民做出来的，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴？
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逛完港门，累啊，难怪都说旅游是花钱找罪受！从港门回来后，就进入下一个重大议题，那就是用鲍鱼海鲜大餐，招待我的小伙伴们！在三亚各色“宰客门”事情后，大家都对三亚的海鲜价格持怀疑态度，不过作为三亚人当然有可靠渠道知道哪里的海鲜最便宜，哪里的海鲜加工环境好，服务又到位，我们四个人从汽车总站打的到第一市场，奢侈吧，两个站都打的，不过打的费用和公交车费用是一样的8元！
我和我的小伙伴从一下的士车走到第一市场内，被一群海鲜妹（介绍我们去海鲜加工店的小妹）包围得水泄不通，（前段时间网络上传的，三亚第一市场海鲜妹跟城管对峙的图片，对三亚的影响真是太坏了）还好，我会讲海南话，一下子就带小伙伴们冲出了重围！虽然如此，手上还是多了不少的名片！（俗话说：名片名片，明着骗）。刚好接到一个电话，又有三位同学今天从海口赶过来，要跟我们一起去吃海鲜大餐。这不是打劫吗？人山人海的第一市场！ 海胆，特别提醒大家去买海鲜的时候尽量不要买海胆，因为打开里面基本上都是水，是不是很坑爹。  |
最后去买的，是小伙伴们期待很久的鲍鱼！鲍鱼比较贵，我带他们去市场后面的批发店买! “益兴海鲜批发超市”这家店算是这里的老店了，在本地人口碑一直都不错，第一市场旁边的椰风巷里，这里的鲍鱼大的70元一斤，价格很公道，保质保量，比市场内便宜十元以上。这次采购1斤6两，21只，是今晚的主菜（每人三个）！大家到第一市内买鲍鱼，会有人拿着盘子，论个卖！大家说说论个买还是论斤买合算？答案肯定是论斤买合算，很简单，就如打的士，如果打表合算的话，司机是不可能跟你论价的！所以说嘛，买的不比卖的精，就是这个道理！ 买完海鲜，带上我的小伙伴们，打的直奔目的地-----三亚明润海鲜南边海店。大家也许会说我舍近求远，去那么远的地方加工海鲜，不值得！刚开始我也不知道值不值得去这么远，但是舅舅极力推荐的！所以我认了！（本想回舅舅的福海阁加工的，但这次人有点多，怕不方便，所以还是在外面找个地方加工算了）！ |
打着“三亚最美海景海鲜排挡”的名头，有点怕怕的，这地方，加工费肯定要比第一市场和春园海鲜广场要高很多吧，在第一市场收到的名片上写着，鲍鱼3元一个，扇贝3元一个，鱼30元一条，螃蟹10个一只！但问加工费后，结果让我惊呆：加工费不论什么统统放在一起称，一斤15元！舅舅，你的推荐太给力了！我们算了一下，买了1斤6两鲍鱼，有21只，1斤5两扇贝，有16只，共37只，去第一市场附近加工要111元（3元/只），而这边只要46元（3.1斤），这两样就给我们省了65元了，还有这里的环境，舅舅，你的推荐，太给力了！ 称完了之后，热情的小妹帮我们分拣海鲜，征求我们的意见，要怎么做这些海鲜！比如虾，是要香辣炒还是椒盐，芒果螺是要香辣炒还是清水煮等等，服务还是很贴心的！我们不懂就说，随便吧，你觉得怎么样好吃，就怎么样做，不过建议大部分还是香辣炒比较好吃，像鱼就清蒸原汁原味，花螺也是清蒸，保持海鲜味。 |
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