本帖最后由 鸿鹄义生兮 于 2014-6-14 22:28 编辑
此次自驾活动计划大概计划了一个月时间,从最初的选择地点,大家确定购买物品、确定时间、网上购物总之可谓一波三折,最终成行也正好支持下自驾版的活动了
人员组成 四组家庭,一组为带个小朋友。还有一个唯一单身共10人 交通工具选择自驾一台越野主要承担两个炉具烧烤用品等大型物品、两台家用轿车 选择地点 淀山湖周边的绿地,此处有公厕停车点,可以露营小孩子有玩耍地点. 户外用具 大小两种烤炉各一台、果木炭六斤、机制炭五斤、圆形铁钎100支、扁形铁钎100支、竹签30支、火枫一体炉烧水、保温壶三个、便携桌椅一套、便携靠椅6个、其它物品 烧烤物品 1、 肉类:羊肉10斤(自己串了一百多串)、鸡翅35个(自己腌制)、明太鱼10条 2、 蔬菜类:青椒、土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米 3、 水果类:蔬菜色拉、水果沙拉、西瓜其它
4、 辅具类:纸巾、一次性桌布、锡纸、小刷子、一次性水杯、报纸、一次性手套 5、佐料类:新鲜柠檬、红心洋葱、红酒、橄榄油、盐、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、味精、蜂蜜、烧烤汁。 6、 必备用品:水 ,曼秀雷登薄荷膏 7、拌菜,水煮毛豆、泡椒凤爪 8、烧烤工具:钢、竹钎子、果木炭(一斤肉两斤碳)、色拉油,鱼夹和刀也是常见的, 选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。 烧烤的其他事项 1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。 2、带上烫伤药是必要的 3、既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。 烧烤后 炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。若是点燃了篝火,要埋好,踩实,恢复原貌。 碳的话需要是空心碳2大包 钢碳4大包,具体点火记得要用固体酒精,然后带些报纸,先用酒精磨在报纸上,然后点燃报纸把碳放在上面,开始用机制空心碳,点好后用果木炭
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