搜索

47120

主题

户外美食

《户外私房菜》第八期 番茄牛肉

[复制链接] 查看:93199 | 回复:739
发表于 2014-10-9 09:35 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图

《户外私房菜》第八期



          广大的吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者!

      Hello,各位吃货驴友们,十一长假大家过的怎么样啊,大家是不是都玩的很嗨啊,我想这几天在户外美食肯定也吃了不少吧,记得来美食版跟大家分享呦。(*^__^*) 嘻嘻!
75人 评分 查看全部评分
102人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:35 2 只看该作者
《户外私房菜》第一期
https://bbs.8264.com/thread-2201642-1-1.html

《户外私房菜》第二期
https://bbs.8264.com/thread-2205268-1-1.html

《户外私房菜》第三期
https://bbs.8264.com/thread-2213320-1-1.html

《户外私房菜》第四期
https://bbs.8264.com/thread-2218802-1-1.html

《户外私房菜》第五期
https://bbs.8264.com/thread-2223090-1-1.html

《户外私房菜》第六期
https://bbs.8264.com/thread-2228187-1-1.html

《户外私房菜》第七期
https://bbs.8264.com/thread-2233164-1-1.html

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉





    我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币二枚。


联系人:风之月弦GZ          QQ:364115741


3人 评分 查看全部评分
21人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 3 只看该作者
本周推荐人:北地烛火(UID:16720422)

本周户外私房菜:番茄牛肉

推荐理由:10月已渐入深秋,天气慢慢转凉了,番茄牛肉这道菜富有高蛋白质和维生素,用来在户外暖和身体、补充能量再好不过了,而且色泽亮丽,半汤半菜,十分下饭。

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

8人 评分 查看全部评分
30人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 4 只看该作者
主料:瘦牛肉、番茄、葱、姜、蒜、尖辣椒

调料:色拉油、酱油、豆粉、糖、盐、味精

户外必备装备:锅子、炉头、气罐、刀、砧板

做法:

第一步

先在家里把番茄洗净,葱切成段,大蒜剥皮,姜洗净备用,这样到了营地就会方便许多


《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

2人 评分 查看全部评分
15人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 5 只看该作者
牛肉切片,用酱油、色拉油、姜粒、豆粉、少量水拌匀,注意别放咸了,因为是一直腌着的。把拌好的牛肉装在两层保鲜袋里,要在路上放一天呢

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

1人 评分 查看全部评分
15人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 6 只看该作者
第二步

到了营地了,开始动手吧。先把姜蒜切片。

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

14人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 7 只看该作者
辣椒切段

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

11人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 8 只看该作者
再把番茄切成小块

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

13人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 9 只看该作者
这样准备工作就做好了

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

13人点评 收起
发表于 2014-10-9 09:40 10 只看该作者
第三步

先在锅里倒油,以能淹过牛肉大半为准

《户外私房菜》第八期  番茄牛肉

1人 评分 查看全部评分
12人点评 收起
你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 |