| 本帖最后由 oceanfat 于 2014-12-4 14:14 编辑 2014.6.6，雨 下雨崩
格宗大哥已经穿得帅帅地出门了~~ 留下周姐在家打点。 通常的流程是， 早上男人们去草坝比射箭， 女人们在家做饭， 中午一起拿到草坝吃， 然后晚上开party~~
一则时间上， 原本应该是藏历四月十五的射箭节， 提前了五天举行， 说是正好过几天要请喇嘛来做法事， 于是两件事搁一块儿办了。 二则以前都是上雨崩下雨崩一起过节， 但今年却分开过， 有种小小的分裂意味。
对游客来说可能只是个游玩途中遇到的插曲， 对当地人而言， 却有点怪怪的感觉。
于是乎， 这天的天气一直不太给力， 用周姐的话说， 不按规矩来， 卡瓦博格生气了不让你们玩。。。。 |
| 本帖最后由 oceanfat 于 2014-12-4 14:16 编辑 嘀咕归嘀咕， 节还是照过。 好吃的还是照样得准备~~
特产美味也跟周边相似， 琵琶肉是必备的。
感觉这个肉弄起来有点费事。 首先把正常的肉弄成琵琶肉就很麻烦的样子……………… 不过当周姐把已经成型的琵琶肉拿出来之后， 其实只要放开水里煮一会儿弄软能切得动了， 再根据自己需要入菜就行了。
不过应该并不高产， 也就够当地人和路过游客吃吧。 毕竟淘宝买不到， 走过路过， 不吃就错过了………… 哎………… 一不小心又打广告了………… 罪过罪过………………
筷子戳戳已经软了， 搁一边凉快着吧~~~ |
| 本帖最后由 oceanfat 于 2015-1-12 15:27 编辑 肉归周姐打理， 我跟基友都爱在厨房玩， 切菜的事儿就咱来了~~ 于是………… 脆弱的三观不小心就被颠覆了………………
咱切完了土豆丝。 怕黑化，特意浸在了水里。
咱在切青椒。 青椒嘛， 去蒂去籽， 常识哦~~？
这个青椒吃的就是里头的籽啊~~！！！！ 我心里千万头草泥马奔过……………………
我说不泡会黑啊…… 周姐说泡了不脆啊赶紧捞出来啊~~！！！！ 千万头草泥马再次奔过……………………
跟基友乖乖跑到一边捏馒头去了………………
常识上说， 该放在锅里焖着嘛， 想吃再拿这样才比较松软撒~~~ 周姐说拿出来凉快凉快啊， 不然皮会沾水软掉哦………… 我心里已经木有草泥马了………………  |
| 本帖最后由 oceanfat 于 2015-1-12 16:06 编辑 雨中的上雨崩有种江南的朦胧美， 周姐说雨崩雨崩就是雨水崩下来了嘛~~ 淅淅沥沥的雨一直下着， 三个人安静地品着刚完成的美味， 有一句没一句地搭着话， 有种“绿蚁新醅酒，红泥小火炉的”自在。
周姐说你们看像不像个美男子？ 嘿，还真有几分神似。 跟滇池边的睡美人有异曲同工之妙， 不知两人是否在等待着彼此。
空气里依然弥漫着水汽， 重的云化作雨滴掉到地上， 新的雨云还未形成， 神女峰和五冠峰反而露了真颜。 |
| 本帖最后由 oceanfat 于 2015-1-12 16:48 编辑 天气没有好转的样子， 不能外出，也只好发呆了~~~ 等着下一个饭点~~ 也等着晚上的party。 午饭都是城里人的下午茶时间吃的， 晚饭则临近黄昏吧， 不过这里的黄昏， 得将近八点半了……………… 琵琶肉和藏香猪熬出来的汤底， 郸县豆瓣酱爆出了红油， 入锅炖菜异香扑鼻。 食指大动之余， 额头冒了层细汗。
叫着吃饱点， 等下去跳舞~！ …………………… 啊…………！！！！！ 顿时跟基友面面相觑………… |
temuer9999
郫县豆瓣，上色好看。独蒜不是常见的么，我也以为是常识，土豆泡了不脆，不泡变色随君选择。对吃的发两句bia言，安静看风景
2015-6-21 16:01
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
