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趣味郊游 挖野菜

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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01
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本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:37 编辑

4月18日纵横联盟友友们太平沟水库郊游、赏花、挖野菜，荠菜、蚂蚱菜、大脑噶等野菜可以开挖了，赏花之余，很多市民已经开始动手挖野菜，准备回家包饺子 、拌凉菜。随着天气转暖，千山游客逐渐增多，在登山赏景之余，有市民对景区内的野菜很有兴趣，最近这段时间，对桩石、上石桥的荠菜 、蚂蚱菜 、苦菜这几种很抢手，很多游客来登山手里拿着塑料袋，可以一边爬山一边挖野菜。千山区长有数十种野菜，其中最常见也能入口的有蚂蚱菜 、苦菜 、荠菜、野蒜、老虎牙、铁扫帚苗、槐花等，进入4月份，这些野菜就可以数着日子来挖了。山上樱桃花遍野，树下的荠菜花也开了，非常漂亮。苦菜、大脑噶在我们这是普遍的野菜。你看果树下面全都是，不是啥稀罕物。”野菜怎么吃？山中的野菜行家能说出很多种吃法，我们对这些野菜的吃法也较为一致。按照农家宴的吃法，蚂蚱菜 、荠菜 、槐花可以包成饺子和包子，同时也可以清炒。“苦菜、野蒜这些可以直接蘸酱吃，另外苦菜可以炒鸡蛋，野蒜还可以用醋腌。其他的扫帚苗可以清蒸后蘸蒜泥，野芹菜、老虎牙、仙人腿这些野菜都可以炒着吃。 对很多市民来说，吃野菜算是换口味，常吃的野菜有哪些？生长的�安顺擞谐＜能� 、苦菜 、马齿苋(俗称蚂蚱菜)、野蒜、山马菜 、槐花等，还有茵陈蒿、灰菜 、马兰头、枸杞嫩芽、蒲公英嫩芽、榆钱、扫帚菜 、车前草、拳头菜等野菜，这些都是可以吃的。目前多数荠菜已经开花，口感已经不如之前了，现在可以大量挖到的野菜有蚂蚱菜 、野蒜、大脑噶、苦菜等，不过野菜集中可挖的时间在4月下旬到五一前后。 趣味郊游 挖野菜






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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 2楼 只看该作者
如何把其他平台的游记搬到8264？
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:38 编辑

趣味郊游 挖野菜
女人花
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 3楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:39 编辑

趣味郊游 挖野菜
我的大旗颜色鲜艳
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 4楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:39 编辑

趣味郊游 挖野菜
美美的
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 5楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:40 编辑

趣味郊游 挖野菜

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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 6楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:40 编辑

趣味郊游 挖野菜
阿晴最会摆造型
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 7楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:40 编辑

趣味郊游 挖野菜
最爱照相的单眼皮
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 8楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:41 编辑

趣味郊游 挖野菜
舞儿和阿晴
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 9楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:41 编辑

趣味郊游 挖野菜
文文静静的梦云
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鞍山——叶青 发帖：393019 帖 在线：746 小时 注册：2013-12-7
发表于 2015-4-24 22:01 10楼 只看该作者
本帖最后由 鞍山——叶青 于 2015-4-24 22:42 编辑

趣味郊游 挖野菜
美女阿晴
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