《户外私房菜》第五十七期 本周推荐人:祁连山A 本周户外私房菜:肥锅肉 推荐理由:作为川菜系代表菜回锅肉色泽红亮,入口回香,肥而不腻,一万个人一万种味道,经典佐餐下饭菜。 各位吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。 我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币五枚。 联系人:风之月弦GZ QQ:2791929711 |
主料:五花肉、青椒、蒜苗、莴笋 调料:豆瓣(必加)、豆鼓,姜蒜、盐、味精等调料 做法: 用柴火炖煮五花肉(也可以在家完成) |
煮好的五花肉 |
将五花肉切片 |
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切制配料:如姜蒜等 |
切制配料:如姜蒜等 |
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姜切片的肉在锅中小火翻炒 |