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户外美食

“百善孝为先”重阳节带上家人柳河大峡谷野炊记(506楼吃火锅)

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发表于 2015-10-26 11:55 11 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:10 编辑

中火继续翻炒南瓜,不要大火以防止粘锅。

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发表于 2015-10-26 11:55 12 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:11 编辑

加少量的水大火烧开再转小火煮一会儿

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发表于 2015-10-26 11:55 13 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:12 编辑

放入玉米段煮一会儿

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发表于 2015-10-26 11:55 14 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:29 编辑

加入适量的水大火烧开后转小火继续煮

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发表于 2015-10-26 11:55 15 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-28 08:24 编辑

大约需要四十分钟到一个小时,汤色变得金黄,没有明显的南瓜片,香气四溢才代表已经煮好了。

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发表于 2015-10-26 11:55 16 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:39 编辑

这道汤羹的最高境界就是颜色金黄,香气四溢,汤汁浓稠似羹,做这道汤的原因是因为南瓜营养非常的丰富,吃南瓜可以消除致癌物质具有防癌的作用,含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,这些都有益于老年人食用,而玉米是所有的主食中最具营养价值和保健作用的,吃玉米可以降血压,刺激大脑细胞,增强脑力和记忆力,南瓜和玉米二者结合口感醇厚,营养丰富,老年人爱吃而且也适合吃的佳品,这是我在重阳节重点给几位长辈们做的。

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发表于 2015-10-26 11:55 17 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 21:49 编辑

介绍下我们做饭野炊的地点,虽然不如开始选的地方峡谷特色明显,但胜在没有人很幽静,也是极好的,爸爸把车开到了路下紧挨河边拿取东西非常的方便,河水流淌十分清澈,鱼虾众多,在这里可以做美食,闷鱼捞虾,多么有趣啊,让爸妈他们感受下自然之野趣。

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发表于 2015-10-26 11:55 18 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 22:05 编辑

河水很清澈,一点味道也没有,水质很好,唯一遗憾的是天气有点冷,风有点大,如果十月初来这里是一片秋色,红叶黄叶绿叶交相辉映,此时叶子掉落显得有点点的萧瑟。

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发表于 2015-10-26 11:55 19 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-26 22:08 编辑

风刮了一会儿天就慢慢变蓝了,这样一想也算弥补了大风天的不足,于是我就忍了。

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发表于 2015-10-26 11:55 20 只看该作者
本帖最后由 纳兰小7 于 2015-10-27 16:22 编辑

这个大石头很有意思,露出水面已经很大了,在水里的部分更大,上面很平,也很大,四个人在上边吃饭大牌都可以,我在上边玩耍了一会儿,妈妈和两个姨姨也拍了几张照片。

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下个地笼再去开始做美食

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