热点
热门推荐
活动专题
户外曝光台
游记攻略
精选游记
贡嘎雪山
洛克线
龙眼
狼塔
格聂神山
珠峰东坡
博格达峰
念青东
他念他翁
郭喀拉日居
乌孙古道
七藏沟
喀拉峻草原
鳌太
梅里外转
亚丁大转山
南太行
武功山
热门线路
AA约伴
山峰
线路
岩场
滑雪场
潜水点
钓鱼场地
资料库
知识库
全部
徒步
露营
骑行
安全急救
学习考试
装备
装备知识
问答
户外品牌
装备库
户外店
论坛
游记
问答
每日一图
铿锵玫瑰
户外摄影师
勇者先行
栏目
户外大厅
AA相约
游记攻略
户外摄影
我秀我户外
走出国门
户外资料
装备天下
装备交易
综合版块
山伍成群
攀岩|探洞|绳降
骑行天下
钓鱼|水上
滑雪
自驾游|摩旅
跑步|越野跑
精致露营
户外运动
安徽
北京
重庆
福建
甘肃
广东
广西
贵州
海南
河北
河南
湖北
湖南
黑龙江
吉林
江苏
江西
辽宁
内蒙古
宁夏
青海
山东
山西
陕西
上海
四川
天津
新疆
云南
浙江
地方版块
论坛事务
公益爱心
兑换礼品
管理中心
活动
全部活动
保险
登录
注册
搜索
山
滇
云南
首页
›
驴友论坛
›
云南
›
西双版纳
›
版纳茶之旅:给吃货们的美食安利深夜勿点
13532
主题
驴行天下
户外大厅
AA相约
游记攻略
户外摄影
我秀我户外
走出国门
户外资料
装备天下
装备交易
论坛精选
户外运动
山伍成群
攀岩|探洞|绳降
骑行天下
精致露营
钓鱼|水上
滑雪
自驾游|摩旅
跑步|越野跑
管理中心
论坛事务
兑换礼品
地方论坛
安徽
北京
重庆
福建
甘肃
广东
广西
贵州
海南
河北
河南
湖北
湖南
黑龙江
吉林
江苏
江西
辽宁
内蒙古
宁夏
青海
山东
山西
陕西
上海
四川
天津
新疆
云南
浙江
去新疆 最省钱的攻略在这里
户外出行 海量户外线路供你选择
你入选严选商家了吗?
广告招租 微信号:kongxg8264
到
第
楼
1
2
下一页
西双版纳
版纳茶之旅:给吃货们的美食安利深夜勿点
旅行丶yo
查看:6492 | 回复:11
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
关注
显示全部帖子
购买户外保险
虽然此行版纳主题是茶,但不得不提一路上的吃。
旅行
的最直观体验便在于吃,对于味觉的记忆更隽永,吃货一向是这样为自己开脱的。当然了即使在茶山里一路野果野食的我也没闲着。
汉民族讲究的是内敛,中庸,而少数民族开朗热情,个性张扬,体现到每一人都能歌善舞,而衣着也以色彩分明、亮丽为美。体现在饮食文化上也是如此,大红大绿,色彩丰富,先是用色来刺激和开启味蕾。
1人
评分
查看全部评分
8264币 + 1 枚
马疯
回复
收藏(
0
)
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
显示全部帖子
如何把其他平台的游记搬到8264?
在这里茶叶蛋是炒出来的
景迈山上,斗记初制所的所长是傣族小伙儿,去的时候正好是开门节,家里的青年女子穿了玫红色纱丽作的长裙,阳光下直晃眼。他们的傣式竹编矮餐桌,简直就是为吃货准备的。中间餐台放了菜肴,边上是围着下陷的环形竹编台面,宽度刚刚好放每人自己的碗盏,下陷的高度刚刚好是碗的深度,可以保证吃货们水平的平稳发挥。
材料都是就地取材,竹子为主,中间转动的轴用了木材。冬瓜土鸡汤,真正的走地鸡,肉质劲道,而山林里的冬瓜,居然口感也大不同,不是水嫩的感觉,反倒像是南瓜一样粉糯了。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
显示全部帖子
“吃不起”的茶叶蛋在这里是用炒的。景迈毛料放在土鸡蛋的蛋液里,一起下锅翻炒,茶香蛋香自是不提了,妙的是这样的炒蛋怎么吃都不会腻。我最爱的山间蔬菜,直接水洗洗,沾了酸酸辣辣的傣酱生食,最好的口感自然还是啥都别沾了,直接入口,有甘甜的清香。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
显示全部帖子
基诺族的野性都融入了饭菜里
基诺民俗村里,最奢侈的是那些大板,城里泡茶用的大板,对他们来说就是“洒洒水”,大板是用来做餐桌的。基诺族人的餐,山野味更浓郁,所用酱料都有独特的基诺气息。
茶叶酥红豆真真是极好的,酥过的豆子并不逊于花生。芭蕉叶包着烧好的鱼,手撒成丝的干巴淋上柠檬汁,滑软的芋头杆。粗狂的民风,充分体现在其酒文化里。记忆中还很深刻的是,每个民族都有不同的碰杯词,每种都是铿锵有力,各有其韵律与节奏。这干着杯,就不自觉间消解了酒气。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
显示全部帖子
来哈尼族补点蛋白质
哈尼族的餐,只一道油酥马蜂就够震得住场面了。害虫,解决方案就是把它吃掉。还有铁菜根干巴、鸡稀饭、盐巴果罗非鱼,竹筒鸡,也都算是特色。用酱料是这些民族的特长。像我纯粹地喜欢的那些山里野果,不管是酸,涩还是甜,惊喜在于之后的回甘。当地人认为真正能压制住酸与涩的,于是他们的解决方案是用盐与辣椒腌渍了。很神奇的体验,入口之后,因为咸与辣的刺激,口腔中基本不会再有别的味道,酸与涩被压制到无感,最后的收尾只余清甜,倒也畅快。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:34
显示全部帖子
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:35
显示全部帖子
流连在版纳的夜市小伙伴根本停不下来
告庄西双景是每天的主战场,各种形式的少数民族特色餐,最难忘的是曼飞龙烤鸡。色彩香艳,各式奇怪的蔬菜与鲜香的烤鸡、排骨、五花肉搭配,让人欲罢不能。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:35
显示全部帖子
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:35
显示全部帖子
夜市上的烧烤是我们每夜必光顾的点儿,作为主要菜式的烤鱼,用生菜包裹了米线、鱼肉,再来点傣酱一起入口,很是奇特。肥硕的茄子,也是每餐的必备。因了这得天独厚的气候,每种蔬菜或是水果,较之别地都香气更为浓郁,色彩也更鲜艳。
回复
旅行丶yo
旅行丶yo
三级布洛阿特峰
主题
9
回帖
349
关注
0
粉丝
2
发短信
刷新缓存
关注
发帖:358 帖
在线:1 小时
注册:2015-6-4
发表于 2015-12-1 10:35
显示全部帖子
回复
1
2
下一页
上传图片请点击高级模式
你需要登录后才可以回帖
登录
|
注册
|
手机绑定
关闭
根据国家规定,发帖回帖须绑定手机
手机号:
验证码:
提交
国外号码请输入国家代码,收不到验证码,联系管理员微信:zhb7171608
绑定QQ账号,轻松分享到QQ空间与腾讯微博
粤ICP备18107385号-6
户外有风险,8264提醒您购买
户外保险
清除COOKIE
|
联系我们
|
网站条款
|
帮助
锟斤拷锟斤拷 0, 距离下一级还需 锟斤拷锟斤拷