坐地铁返回维也纳市中心解决午饭,奥地利的小牛肉和猪肉排颇负盛名,在美泉宫里参观皇室餐厅时,导览介绍约瑟夫一世最爱的菜肴就是香煎猪肉排,几乎每晚必吃一客。说得我们俩顿时口水直淌,俩人当下决定一会儿返回市中心当务之急就是找家餐馆吃猪肉排。对于两个出门从来懒得做攻略的人来说,著名餐馆我们永远找不到,但是我们自有一套寻觅美食的方法。那就是去人流最集中的街区,找一家顾客最多的餐馆,哪怕要排位等待也没关系,因为人多证明好吃。你别说,就这套方法,欧洲20多天一路走过来还真没失手过。这一次奥地利的特色美食,非常对我们的胃口,即使不爱吃西餐的我,也不得不承认,炖小牛肉和炸猪排实在太棒了。 以前看过一个笑话,说西方人点菜偏爱一人一客,从前菜到主菜到甜点,都是各人点各人的,绝不会与人分享同一份。但是中国人习惯点一桌子菜,大家一起吃,这习惯到了国外也改不了,往往就是你点一个我点一个,菜上来以后都放中间,你吃一口我舀一勺,外国侍者看在眼里简直惊奇到要晕倒。但事实上,欧洲西餐每份菜的分量实在是太多太多了,一人点一份确实吃不完,所以我们一直都是share同一份前菜主食加甜点。吃完后结账,账单上如果显示包含10%的服务费,则无需再另给小费。 |