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户外美食

2015《户外私房菜》年度汇总

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十期 白菜鱼腐煲

推荐人:笨鸟非非

推荐理由:第一次看见这道菜的时候,它的搭配就让楼主眼前一亮,这道菜色彩艳丽,豆腐泡与鱼肉的融合更是十分的美味,再加清爽的白菜,哈哈,说着说着楼主的口水留下来了呢。

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十一期 木耳香菇鸡

推荐人:土豆豆

推荐理由:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力而鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。这道菜真是美味而健康。

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十二期 白肉血肠汆白菜

推荐人:Mark~

推荐理由:这道菜的风味特点是,白肉片薄如纸帛,色白有光,冬用不冷,夏用不热,脍炙人口。

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十三期 红烧萝卜牛腩

推荐人:松鼠妖

推荐理由:不用多说,在寒冷的冬日如果能让我在户外吃上这道红烧萝卜牛腩,我会感到超幸福的,一天的疲劳都会立马消除的。

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十四期 飘香时蔬汤

推荐人:拓路苍茫

推荐理由:热乎乎的时蔬汤好喝美味,冬天在户外热热的喝上几碗,好舒服啊

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发表于 2015-12-29 15:28 显示全部帖子
第十五期 鱼香丸子

推荐人:北地烛火

推荐理由:说起鱼香这个味道可是川菜的一大菜系,也是很多人喜欢吃的一种味道,小时候楼主就喜欢各种鱼香的食物,鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香炒饭,所以今天楼主向大家推荐这道户外美食——鱼香丸子

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发表于 2015-12-29 15:29 显示全部帖子
第十六期 红烩牛肉爆洋葱

推荐人:Mark~

推荐理由:牛肉与洋葱又是一对绝配,这个冬天继续我们的暖系菜品。

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发表于 2015-12-29 15:29 显示全部帖子
第十七期 甜辣芒果藕片

推荐人:流浪心晴

推荐理由:甜辣爽口,异域风味,制作简单,老少皆宜

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发表于 2015-12-29 15:29 显示全部帖子
第十八期 客家酿豆腐

推荐人:老练同学

推荐理由:客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。传说酿豆腐源于北方的饺子,因岭南少产麦,思乡的中原客家移民便以豆腐替代面粉,将肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅。因其味道鲜美,于是便成了客家名菜。

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发表于 2015-12-29 15:29 显示全部帖子
第十九期 红烧排骨

推荐人:流浪心晴

推荐理由:经典家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽红润,适宜于 气血不足,阴虚纳差者

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