提到查干湖，就想起“舌尖上的中国”里提到的冬捕，在一望无际的湖面上打上几个洞，将网撒下后，起网打鱼的情景。今年有幸去了一趟查干湖，目睹了捕鱼的收获过程，看着一条条鲜活的大鱼活蹦乱跳的从捕鱼师傅的网里捞出，场面很是壮观。队员们抑制不住喜悦的心情，争先恐后的拿着刚打上来的鱼，照相留念，感叹着鱼的硕大，畅想着鱼的味道。 查查资料查干湖捕鱼也是历史悠久的，从辽金时代就有了冬捕，近代人为了传承这一古老捕鱼方式，拉动旅游经济发展，查干湖旅游开发区每年都在12月举办冰雪渔猎文化旅游节，在2008年被列入国家级非物质文化。今年头鱼更是被拍出78万的天价。跟我一起看看查干湖捕鱼吧！
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