讲一个，关于中欧的通话(德国篇)

　3. 巴伐利亚菜


　　HB啤酒屋


　　因为希特勒当年在此发动啤酒馆事变而闻名，1923年11月8日的这场**虽然失败，希特勒入狱9个月，但他后来在狱中写下《我的奋斗》一书，奠定了日后纳粹党的领导地位。
　　如今，HB啤酒屋已经几乎被游客所攻占，饭菜味道不算太出色，性价比也不是很高，因此慕尼黑本地人几乎已经不去这里了。但啤酒屋本身的建筑很有特色，而且酒馆内氛围很好，有乐队每天演出，如果遇到有客人过生日，还会演奏生日快乐歌，全场齐唱，非常热闹。

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餐厅的氛围很好，虽然里面几乎没有慕尼黑本地人，不过每个人都很high。还有一支小乐队会演奏巴伐利亚民歌，曲末大家高喊：一二三，干杯！

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Augustiner am platzl啤酒屋
我们没有在HB啤酒屋吃饭，小奈推荐了另一家地道的巴伐利亚乡土菜馆，就在HB的斜对面。

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我们点了烤鸭+烤猪肘拼盘，配菜是土豆球和紫色甘蓝菜泥。
肉食味道都很香，猪肘的皮超级难切，很韧，但是极有嚼头。土豆球则是土豆泥加上淀粉之后做成的，很有弹性的感觉。

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还有各式烤肉肠拼盘，配菜是德式酸菜。
“后面的日子里，你们能吃到的蔬菜大概就只有这种酸菜了。”小奈恐吓我们道。
说实话，德国人的烹饪天分真的不能跟法国人比，但在做肉肠方面的确有一套。

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啤酒当然是少不了的，黑啤和白啤各一杯！
其实呢，主要是Cappi和小奈两个人喝的，本人不胜酒力，只是浅尝几口，惭愧啊惭愧。

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9月24日，星期一。
　　清晨起来，吃了小奈同学亲手做的爱心早餐：烤谷物面包、白煮蛋，配黄油和草莓果酱。
　　新的一天开始了。
　　说到这个早餐，这次德国行之后，我对煮蛋器长草了，方便又好用，可以很容易地控制时间和温度，煮出来的蛋极嫩。

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