本帖最后由 itscsi 于 2016-1-19 21:10 编辑 这是我的第一辆车 跑了几年换了辆v73 这辆车带我跑了很多地方,东边跑到祖国东方第一哨,南边到云南西双版纳,西边到西藏,北边到漠河北极村 |
本帖最后由 itscsi 于 2016-1-19 21:30 编辑 经过这么多年,跑了那么多地方,也交了不少朋友,给我的感觉呼伦贝尔的牛羊确实很好,肉味道能回到你小时候吃肉的那个味道,为了自己这张爱吃的嘴,每年我从海拉尔空运回北京些羊肉放冰柜自己吃一段时间,后来朋友说你那么喜欢呼伦贝尔,干脆开个店吧,咱们自己有牧场有羊有牛,品质肯定有保障,就这样我注册了个公司开了个店。 注册公司,开个店这些都简单,说干就干2014年12月份我的第一个店就这样开始试营运了。 接下来就是怎么把质量品质做到最好,我小规模的开始琢磨,试验,逐步来完善。海拉尔离北京1600公路怎么运到北京?为了保证品质我选择了空运,为了节省些成本,只有选择晚上的航班,半夜机场提货. 第一个问题来了,怎么保存,我买了两个海尔冰柜,后来发现羊肉保存在冰柜里一个月口感就严重下降,这是当时的冰柜。 |
本帖最后由 itscsi 于 2016-1-19 21:34 编辑 有了确切的数据,我开始找冷库,得到的结果都是零下18度冷库,无奈啊办法还要自己想。 我就自己建了一个冷库. 我把温度设定到当温度高于零下25度时冷库就开始运行,温度达到零下30度时停止运行,这样保存肉的问题解决了。 接下来的还有展柜也要测试,这个就不能看说明了,说明书完全是为了节省电而建议的,要用温度计来测试。 测试结果是这样的,要想达到想要的温度必须设定在速冻位置,这样意味着压缩机几乎24小时不停机,一天4个展柜这样工作60度电没了。 |