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新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色

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发表于 2016-3-8 10:18 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色



哈萨克族是一个具有悠久历史的民族,是中国的少数民族人口约160万,全世界哈萨克族有1800万。中国的哈萨克族主要分布于新疆维吾尔自治区,其使用的哈萨克文是阿拉伯字母哈萨克文,哈萨克斯坦使用斯拉夫字母哈萨克文。

哈萨克人是哈萨克斯坦的主体民族,俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古国的少数民族。哈萨克族的先民很早就生息在新疆北部及中亚草原。与古代历史上的游牧部落突厥(6世纪中叶)、葛逻禄、塞人、乌孙,克普恰克等存在一定的关系。而哈萨克族最初也成型于突厥化国家白帐汗国。

在现代哈萨克族中间仍有一些部落保留着上述古代的名称。据民间有关白鹅的传说,认为哈萨克为“白鹅”之意也有人认为,哈萨克是古代“曷萨”、“阿萨”或“可萨”的异名,中国的哈萨克族主要分布在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、木垒哈萨克自治县和巴里坤哈萨克自治县。少数分布于甘肃省阿克塞哈萨克自治县。历史上哈萨克族主要从事畜牧业,现在大部分哈萨克族定居在城市。善刺绣,绣品已出口到日本等几十个国家和地区。

新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色






10人点评 收起
  • 喀纳斯户外玲儿 做好准备去新疆呵呵 2016-3-12 10:22
  • 喀纳斯户外玲儿 了解少数民族走进新疆 2016-3-10 16:11
  • 喀纳斯户外夏夏 刺绣除了地毯外,还有些啥?包包? 2016-3-10 09:27
  • 喀纳斯户外夏夏 56个民族,56个家,中国这个大家庭就是热闹 2016-3-9 11:05
  • 喀纳斯户外小满 美食,美图,美景 2016-3-8 11:07
  • 喀纳斯户外爽儿 赛马是哈萨克族人十分喜爱的一项体育娱乐活动,赛马是哈萨克族人十分喜爱的一项体育娱乐活动,赛场上,参赛选手你追我赶,场面异常精彩激烈。看台上,观众欢呼声此起彼伏。摔跤也是哈萨克族传统体育活动项目中最普通 ... 2016-3-8 11:02
  • 喀纳斯户外爽儿 哈萨克族主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、塔城地区以及木垒、巴里坤哈萨克自治县及乌鲁木齐等地,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。“哈萨克”意即“避难者”或“脱离者”。哈萨克有自已的语言,1959年设计 ... 2016-3-8 10:52
  • 喀纳斯户外爽儿 哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节(纳吾肉孜节)。在那吾热孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩、盐、水等七种物混合煮成的“库吉”(稀粥)。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族 ... 2016-3-8 10:39
  • 喀纳斯户外爽儿 中华人民共和国成立前,哈萨克族绝大多数人过着逐水草而居的游牧生活。牧民们住的是一种轻便而又易于支撑和拆的毡房。他们的饮食,大部分是肉食和奶食。奶制食品多种多样,如酥油、奶屯僭、奶皮子、奶酪等。他们制做 ... 2016-3-8 10:37
  • 喀纳斯户外爽儿 哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。 哈萨克族有许多禁忌,如:年轻人不准当着老人的面饮酒,不准用手乱 ... 2016-3-8 10:32
发表于 2016-3-8 10:32 2 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18

哈萨克族尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。 哈萨克族有许多禁忌,如:年轻人不准当着老人的面饮酒,不准用手乱摸食物;绝对不准跨越或踏过餐布,不准坐在装有食物的箱子或其他用具上。忌讳当面数主人家的牲畜;不能跨过拴牲畜的绳子,也不能骑马进入羊群;忌讳别人当面赞美自己的孩子,尤其不能说“胖”,认为这样会给孩子带来不幸;忌客人在家门口下马和骑快马到家门口下马;忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死的畜禽肉及动物的血。 哈萨克族热情好客,待人真诚。对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以马肉相待。入餐前,主人用壶提水和脸盆让客人洗手,然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前,客人要先将羊腮帮的肉割食一块,再割食左边耳朵之后,将羊头回送给主人,大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面,做“巴塔(祈祷)”。客人中如果有男有女,一般都要分席。新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色



发表于 2016-3-8 10:37 3 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18

中华人民共和国成立前,哈萨克族绝大多数人过着逐水草而居的游牧生活。牧民们住的是一种轻便而又易于支撑和拆的毡房。他们的饮食,大部分是肉食和奶食。奶制食品多种多样,如酥油、奶屯僭、奶皮子、奶酪等。

他们制做的马奶子是名贵的饮料。牧民主要用牲畜的皮毛作衣服的原料,多用冬羊皮缝制大衣,不挂布面。妇女夏天穿长的花布连衣裙,冬季外罩对襟棉大衣。牧民冬季戴三叶帽,热天则扎用三角布制的头巾。未婚女子头戴漂亮的花帽,冬天有时戴皮帽。已婚妇女头戴方头巾或白布盖头,盖头外披白布大头巾,头巾左上端上佩带一件首饰,并戴耳环、戒指和手镯。哈萨克族人民热情好客。对来拜访和投宿的客人给以殷勤招待。

哈萨克族的丧葬习俗是先用清水沐浴尸体,再用白布缠身,然后进行土葬。

主要节日有古尔邦节和肉孜节;还有“诺鲁孜”节,时间在旧历正月,过节的那一天,互相祝贺,并每家都做这个节日特有的“诺鲁孜粥(又称比待粥)”。有如汉族的春节是送旧迎新的节日。每逢节日喜庆时都举行传统的刁羊、赛马和姑娘追等游戏。哈萨克族大多信仰伊斯兰教,有些牧民仍保留着萨满教的残余。

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发表于 2016-3-8 10:39 4 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18

哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节(纳吾肉孜节)。在那吾热孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩、盐、水等七种物混合煮成的“库吉”(稀粥)。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。

��会给孩子带来不幸;忌客人在家门口下马和骑快马到家门口下马;忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死的畜禽肉及动物的血。 哈萨克族热情好客,待人真诚。对登门投宿的人,主人都要拿出最好的食品招待。十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来,除宰羊外,还需宰马,以马肉相待。入餐前,主人用壶提水和脸盆让客人洗手,然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前,客人要先将羊腮帮的肉割食一块,再割食左边耳朵之后,将羊头回送给主人,大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面,做“巴塔(祈祷)”。客人中如果有男有女,一般都要分席。

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发表于 2016-3-8 10:52 5 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18

萨克族主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、塔城地区以及木垒、巴里坤哈萨克自治县及乌鲁木齐等地,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。

“哈萨克”意即“避难者”或“脱离者”。哈萨克有自已的语言,1959年设计了以拉丁字母为基础的文字。哈萨克族民间流传许多古老的诗歌故事谚语格言。著名的史诗《萨里海与萨曼》、《阿尔卡勒克英雄》等流传于世。

哈萨克族是一个酷爱音乐民族,素有“骏马和歌是哈萨克的翅膀”之说。民歌在哈萨克族民间音乐中占有非常重要的地位,哪里有哈萨克族的毡房,哪里就有歌声。

哈萨克族民间音乐按照传统可分为“奎衣”和“安”两大类,所谓“奎衣”就是器乐曲,“安”就是歌曲。“奎衣”主要是用冬不拉演奏,一般说这些乐曲都是单个的小型乐曲,也有由若干个乐曲联结演奏的套曲。“安”(歌曲)又可以根据内容和演唱场合而分成若干类。从音乐上讲,“安”一般都比较短小,曲调优美动听,易于上口。新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色





发表于 2016-3-8 11:02 6 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18

赛马是哈萨克族人十分喜爱的一项体育娱乐活动,赛马是哈萨克族人十分喜爱的一项体育娱乐活动,赛场上,参赛选手你追我赶,场面异常精彩激烈。看台上,观众欢呼声此起彼伏。摔跤也是哈萨克族传统体育活动项目中最普通的一种民间娱乐活动,深得哈萨克人喜爱。每逢有人举行婚礼、割礼、周年祭祀都举行摔跤活动。过去,摔跤多在部落间进行,哪个部落胜了,荣誉就属于哪个部落。得胜者有奖,奖品有驮、马等。据说,哈萨克族历史上的英雄,大多数是摔跤能手。新疆哈萨克族介绍——进一步了解哈萨克族文化,了解新疆特色



发表于 2016-3-8 11:04 7 只看该作者
民簇大团结万岁
发表于 2016-3-8 11:07 8 只看该作者
喀纳斯户外爽儿 发表于 2016-3-8 10:18 哈萨克族是一个具有悠久历史的民族,是中国的少数民族人口约160万,全世界哈萨克族有1800万。中国的 ... ...

美食,美图,美景
发表于 2016-3-8 12:35 9 只看该作者
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哈萨克族主要节日有古尔邦节、肉孜节和那吾热孜节。时间在旧历正月,在那吾热孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩等混合煮成的“库吉”(稀粥)。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。
发表于 2016-3-9 10:18 10 只看该作者
哈萨克是一个热情的民族
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