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想起立春-2010.2.3

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本帖最后由 木木坏蜀黍 于 2016-4-8 09:33 编辑


     看日历明天就是立春了。立春,老人们也叫打春,是二十四节气之一,一般意味着从这天开始春天到了。在想象当中春天应是桃红柳绿,鸟语花香,可是在北方,尤其是在东北却还是春寒料峭,偶尔的天气好起来,地面上的积雪开始融化,却也是冻人不冻地的样子。
      文人写春天的句子很多,记得最深的却是两位,一位是孔子,论语中写道“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。”说来也是有趣,读这句话不是从论语中读得,却是在当年看金庸小说中记下来的。还记得就是现代作家朱自清先生的那篇经典名篇《春》了,“盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了”、“ 春天像刚落地的娃娃,从头到脚都是新的,它生长着。 春天像小姑娘,花枝招展的,笑着,走着。 春天像健壮的青年,有铁一般的胳膊和腰脚,他领着我们上前去”这些句子至今还耳熟能详。还记得当年背诵这篇课文的情景,摇头晃脑欣欣然陶醉状。
     立春在各地的风俗不同,记得最深的就是小时候立春的情景。当时是用招待客人才用的面粉制成薄薄的饼,是发面还是烫面有些记不清了,好象是烫面吧,大人们擀成饼在大铁锅里烙熟,名曰春饼。然后很小心的用纯豆油炒一盘土豆丝,要知道当时的纯豆油也是很金贵的。在开饭前我们瞅着大人烙着春饼,炒着土豆丝,那是哈喇子直淌地。盼到了开饭时刻,我们用春饼卷着土豆丝,顾不得细嚼慢咽,大口大口地,狼吞虎咽中吃掉属于自己的那份,很多时候吃完了自己的,瞅着姐姐的那份,趁不注意以迅雷不及掩耳之势偷来边跑边吃掉。
     立春也为大人们给孩子起名有了现成的选择,认识几个叫立春的,一问方知是立春这天生的,生日是立春,名字也叫了立春。
    明天就是立春了,断断续续想起了一些往事,物质条件好了,吃春饼的习俗仍在,可是多食于餐馆,再没了当年的馋涎欲滴状。
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