童趣，是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的欢笑。春暖花开，背包客团队趁着闲暇，组织了一次踏春活动--垒窑烤土豆地瓜，真是大快人心（这可是难得的纯休闲活动）！早已忘却的乐趣亦慢慢涌上心头，打定主意必须带着五岁的小淘气一同参加，毕竟这些活动小宝是未曾感受过的，却可以和大自然、岁月如此得近距离的接触。 |
| 4月17日，尽管头一天沙尘漫天，大家还是如约到达集结地西坡防风林，天气真是应景，风和日丽，记得某年某月某人也如同今天的天气一样明媚。 成员：文武（现场指挥）、豆子、林、如月、禅院钟声、清风朗月、假如、水之恋、三文书城、雷、阿威、月、性感老头及家属若干。 食材：自带土豆、地瓜及食盐。 工具：军工铲、烧火棍。 地形：沟壑避风处，有小土坡及土块。 |
| 工序一：造窑口。在小土坡侧面和上面挖二个洞口，上面为窑口，侧面为火塘口也是取物口。 工序二：垒窑。在窑口上方，按照构造原理，由外及上，利用土块搭建一个锥形的土窑。此工程最难，需要耐心，新手由于经验不足会导致塌窑，小时候伙伴们经常在此时比较手艺高低，我的诀窍是夯实基础才是王道。 工序三：烧火。此时在烧火口点火添柴，尽量将火塘及窑上土块烧的通红，土豆地瓜就是依靠土块的热量焖熟的。 工序四：拍土块放食材。先从最高层的土块抽起，将烧红的土块拍平，覆在火塘中，立刻将土豆地瓜放置在第一层碎土块中；再从次高层的土块抽起，拍碎土块覆于火塘，将土豆放置在第二层碎土块中，以此类推...... 工序五：覆土封窑。待所有土块抽完后，用土将窑口覆盖封闭。 工序六：开窑取物。大约20-30分后，土豆地瓜便可焖熟，用军工铲将食物一层一层取出，这也是一个细心活，稍不注意食物有可能被铲碎。 |
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