《户外私房菜》第八十二期 酸豆角焖禾花鱼

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 材料：桂林禾花鱼，酸豆角，葱姜蒜，青蒜，芹菜，尖椒，生抽，蚝油，番茄一个准备工作：禾花鱼除内脏洗 ... ...

材料：桂林禾花鱼

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 小火煎至两面金黄，盛出备用

小火煎至两面金黄

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 锅入油烧热，放入葱姜蒜小火爆香

锅入油烧热

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 放入切好的酸豆角，尖椒，翻炒一下

放入切好的酸豆角，尖椒，翻炒一下

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 放入番茄翻炒

放入番茄翻炒

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:47 加水转中火焖煮出茄汁

加水转中火焖煮出茄汁

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:48 放入之前煎好的禾花鱼，放入青蒜，芹菜

放入之前煎好的禾花鱼，放入青蒜，芹菜

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:48 放入之前煎好的禾花鱼，放入青蒜，芹菜

放入之前煎好的禾花鱼，放入青蒜，芹菜

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:48

酸豆角焖禾花鱼

风之月弦GZ 发表于 2016-4-27 11:48 倒入蚝油，料酒

倒入蚝油，料酒