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主题
护林员家的饭桌是一个特制的,桌面是铝合金的,中间一个火塘烧着火,燃料当然是木材,上面放着一个火锅,有烟囱把柴禾烟通向屋顶。这种饭桌的好处是可以保持桌上的菜是热的,同时,也给房间保温。
后来,我们在保护区一个哨所边的饭店,见到了这种桌子的升级版的,桌面是复合材料,所以,不会烫着手。
山里可能海拔高的原因,农作物只有玉米红薯,不种水稻,山里人不吃新鲜肉,因为,专门下山买新鲜肉,代价太大了,只有腊肉,当然也没有鱼了。
还有各种野菜,时值6月中旬,山下的香椿早就过季了,而我们在山上还摘了不少嫩芽。
此外,还用瓜蒌藤做了菜,这种野菜有点苦味,做汤要比直接炒着吃更好一些。
其它的野菜,我一时也记不住名字了。
晚餐时,小白和美斯带来了两个俄罗斯人,一男一女,是鸟类专家,已在山上呆了两个月了,席间,桌上有一碟木姜子作为小吃,我怂恿俄罗斯人吃了,他觉得喜欢吃,后来,但我问他的女同伴是否也喜欢这个木姜子的时候,他以为我问他的女伴是否像木姜子,闹了一个小笑话,看来我的湖南英语和他的俄罗斯英语交流起来,还是有些笑话的。
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