2016年春节 闽南自驾行（十四）福州三坊七巷

安民巷

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宫巷

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衣锦坊

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文儒坊

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因城市建设需要，杨桥巷、吉庇巷和光禄坊已改建为马路，现在“三坊七巷”实际只有“二坊五巷”。

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对于我们这帮吃货来说，南后街中最吸引人的还是那些地道的小吃咯......
同利肉燕老铺，是“中华老字号”，始创于清光绪年间，至今已有120多年的历史，传承了五代，是最能代表福州的小吃之一。

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肉燕有点像馄饨，但皮比较有嚼劲，据说燕皮是将猪瘦肉用木棒捶成肉茸，再放入上等甘薯粉制成的，肉馅的味道有点像咸肉，比较独特，口味不错！

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木金肉丸老铺，创办于1910年，是一家以肉丸为主营产品而享誉海内外的老字号。

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木金肉丸是选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，加上芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，捏成团状，放在铺上荷叶的蒸笼里蒸制而成。肉丸是甜中带咸的口味，这种口味对于我们来说，显然不太适应。不过店里的其它小吃，如煎包、芋泥等小吃倒是很合我们的口味。

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永和鱼丸店创建于1934年，是福州现存最老的鱼丸品牌，也是“中华老字号”。

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