水库筏钓-黄辣丁也疯狂

  送完鱼后，自己也留了一点。

2016-7-26 18:54 上传

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  回家后问老婆喜欢吃啥口味的黄辣丁。老婆说很久都没有吃酸菜黄辣丁了，按照老婆的要求今天自己亲自进厨房。

  找齐酸菜黄辣丁的配料后就开始做鱼了！

2016-7-26 18:55 上传

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2016-7-26 18:55 上传

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酸菜还是要用自家做的泡青菜、泡子姜！这样做出来的酸菜才酸脆！

2016-7-26 18:56 上传

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当然爱好吃辣的野山椒也不能少了！

2016-7-26 18:58 上传

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所有配料切好后就开始制作了！

2016-7-26 18:58 上传

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锅烧热油后，开始炒酸菜、泡姜、野山椒，炒出香味后至锅中开始亮油后便开始加入清水。

2016-7-26 18:59 上传

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加入清水用旺火烧沸腾5-6分钟，便将鱼倒入锅中开始煮鱼了！

2016-7-26 19:00 上传

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几分钟过后，一大锅香喷喷的酸菜黄辣丁就大功告成！

2016-7-26 19:01 上传

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  看了这样2大盆酸菜黄辣丁，自己是否在吞口水了呢！下次钓上鱼后也按照我的制作方法自己做一次给家人尝尝呢！

2016-7-26 19:03 上传

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俊哥爱钓鱼 发表于 2016-7-26 18:40 最近路亚翘嘴一直空军，为了解毒只好换一种垂钓方法。上个周末在水库台钓黄辣丁的收获不错，这个周末还是 ... ...

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